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2013-11-28
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這日出發與朋友們聚會前剛好路過IFC，於是順便走去Pierre Hermé買些macarons做茶點讓大家一起分享吧。一踏進店就自然被櫥櫃裡色彩繽紛的macarons吸引了。看了又看後選定Veloute ispahan／玫瑰紅果子乳酪，Infiniment rose ／玫瑰花瓣，Arabesque／杏桃開心果，Infiniment chocolat perou／秘魯黑朱古力及Infiniment jasmin／茉莉花 等5款口味。一盒12件，$330。盒有數款設計可以選，我就選了這款可愛的胖胖朱古力貓。這些colourful的小圓餅果然夠魅力，朋友們見到都十分開心呢！這5款口味中，玫瑰紅果子乳酪是那時九月份香港店新推出的口味。味道清新微酸，淡淡的玫瑰和荔枝清香配著raspberry，實在好吃，推介！秘魯黑朱古力，杏桃開心果和玫瑰花瓣口味之前都已經食過。再次encore，當然因為這幾款口味都是好食啦！秘魯黑朱古力的朱古力香濃郁，但又不會甜膩，相信愛吃黑朱古力的朋友應該都會喜歡這款口味。杏桃開心果的口味配搭可以很夾，微酸清香的杏桃遇上開心果香，夠特別。玫瑰花瓣透那淡淡玫瑰花香亦很討我們幾個
一踏進店就自然被櫥櫃裡色彩繽紛的macarons吸引了。看了又看後選定Veloute ispahan／玫瑰紅果子乳酪，Infiniment rose ／玫瑰花瓣，Arabesque／杏桃開心果，Infiniment chocolat perou／秘魯黑朱古力及Infiniment jasmin／茉莉花 等5款口味。一盒12件，$330。盒有數款設計可以選，我就選了這款可愛的胖胖朱古力貓。
這些colourful的小圓餅果然夠魅力，朋友們見到都十分開心呢！
這5款口味中，玫瑰紅果子乳酪是那時九月份香港店新推出的口味。味道清新微酸，淡淡的玫瑰和荔枝清香配著raspberry，實在好吃，推介！
秘魯黑朱古力，杏桃開心果和玫瑰花瓣口味之前都已經食過。再次encore，當然因為這幾款口味都是好食啦！秘魯黑朱古力的朱古力香濃郁，但又不會甜膩，相信愛吃黑朱古力的朋友應該都會喜歡這款口味。
杏桃開心果的口味配搭可以很夾，微酸清香的杏桃遇上開心果香，夠特別。玫瑰花瓣透那淡淡玫瑰花香亦很討我們幾個女孩子歡心。
淡白色的茉莉花是我們唯一吃得失望的口味。茉莉花香過於清淡，相對甜度偏高。
雖然感覺這次的macarons質感食起來較以前軟和韌，不過這份甜美的味道和賣相還是令大家吃得很開心。張貼
