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餐廳: 南記粉麵 (興業商業中心)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 南記粉麵 (興業商業中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2016-04-25 2619 瀏覽
牛筋春卷小窩米線走韮菜中辣大豆漿係道食唔該~呢句說話,一個星期起碼講2次。小窩米線比清湯米線多料,有韮菜、碎肉、腐竹、酸菜。酸菜甜甜地,加埋米線一齊食,非常夾。南記既米線偏硬而且有彈性,湯底比較濃味,雖然真係好好食,但食完會有啲口乾,所以湯要盡量唔好飲。牛筋非常林,我食過有啲鋪頭哦牛筋好似食緊橡筋咁,但呢個唔會,食落口非常“膠質”之餘,仲吸曬啲湯味,非常正,唔知食完對皮膚會唔會好。如果牛筋牛腩就要另外加3蚊,想食既就要比貴小小啦。春卷係佢地既招牌菜,出面一層腐皮,入面應該係魚肉,佢口感好似魚蛋咁,魚味幾重,有2條,都好好味豆漿唔算濃,唔太甜,有時太辣又或者食完有啲熱,飲淡豆漿都會舒服好多,大杯就10蚊,細既就6蚊。早餐下午茶飲品都會有半價優惠,所以大豆漿會變左5蚊大大杯,非常抵即使你唔食得辣,或者唔中意酸,都可以自己調較中意既口味(枱上有調味料),而且我覺得枱上提供既辣椒油比湯底本身既更加香。雖然呢個無咩特別,但有啲同類型既店舖係唔提供的。夏天食當然會食到自己成身汗啦,但冬天食完暖暖的,非常舒服。總括尼講南記既小窩米線係比較濃味,如果口味比較淡既人就可能食番清湯米線啦
牛筋春卷小窩米線走韮菜中辣大豆漿係道食唔該~


呢句說話,一個星期起碼講2次。
小窩米線比清湯米線多料,有韮菜、碎肉、腐竹、酸菜。酸菜甜甜地,加埋米線一齊食,非常夾。南記既米線偏硬而且有彈性,湯底比較濃味,雖然真係好好食,但食完會有啲口乾,所以湯要盡量唔好飲。

牛筋非常林,我食過有啲鋪頭哦牛筋好似食緊橡筋咁,但呢個唔會,食落口非常“膠質”之餘,仲吸曬啲湯味,非常正,唔知食完對皮膚會唔會好
。如果牛筋牛腩就要另外加3蚊,想食既就要比貴小小啦。

春卷係佢地既招牌菜,出面一層腐皮,入面應該係魚肉,佢口感好似魚蛋咁,魚味幾重,有2條,都好好味

豆漿唔算濃,唔太甜,有時太辣又或者食完有啲熱,飲淡豆漿都會舒服好多,大杯就10蚊,細既就6蚊。
早餐下午茶飲品都會有半價優惠,所以大豆漿會變左5蚊大大杯,非常抵

即使你唔食得辣,或者唔中意酸,都可以自己調較中意既口味(枱上有調味料),而且我覺得枱上提供既辣椒油比湯底本身既更加香。雖然呢個無咩特別,但有啲同類型既店舖係唔提供的。夏天食當然會食到自己成身汗啦,但冬天食完暖暖的,非常舒服。
總括尼講南記既小窩米線係比較濃味,如果口味比較淡既人就可能食番清湯米線啦
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-04-21
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$42 (下午茶)
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