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2021-08-16
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平時諗唔到食咩就會食上海菜,上次去左香港仔既翡翠拉麵小籠包,環境都幾靚幾舒服。咁梗係要整番籠上海小籠包先啦,一打開啲蒸氣岀哂黎,小籠包粒粒都好圓好大粒!食落去皮薄餡靚,湯超級鮮甜。小食揀左花雕醉雞,超級香花雕酒既味道,啲雞做得好嫩滑!下雨天時好凍要飲番個湯暖身,叫左雲吞雞湯 ,有2大粒菜肉雲呑,好有口感!而且雞湯都好濃郁。另外因為本身好鍾意食賽螃蟹,所以都叫咗一碟黎試吓,都幾多瑤柱😆 然後炒得都幾滑,如果蛋白再細舊啲就更加好了。最後叫左一個麵2份食,揀左擔擔麵,一夾起超香麻醬味,個手拉麵質感真係唔錯幾有口感,有少少微辣,好惹味。
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