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2024-03-21
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一直都知富貴酒家出名，除了因為有阿翁鮑魚之外，仲因為係連續多年取得米芝蓮一星餐廳。呢日特登同朋友過來食午餐，品嘗下佢哋嘅小菜係咪都一樣咁好。點了午餐特享小菜套餐 $788自選雞或鴨 + 3款小菜落單之後即刻上了一人一碗明火例湯。♥️白菜魚翅頭湯好好飲，有排魚翅。♥️蒜蓉豬扒蔥蒜嘅味道一上枱已經撲鼻而來，豬扒厚肉且嫩滑。♥️砂鍋朝煮黃花魚潮州煮法加咗菜譜，黃花魚起骨拆肉，魚塊煮得剛好唔會散，是用心的功夫菜。♥️方魚炒芥蘭仔方魚即是大地魚，炸到脆卜卜，十分香。♥️富豪炸子雞(半隻)雞皮好薄，炸到好脆，雞肉剛剛熟，極之嫩滑！仲有甜品，經理好好，每款比一樣我哋試吓。♥️合桃糊，杏仁茶蛋白，陳皮紅豆沙全部都好香，絕對比傳統糖水店好食。經理話套餐是跟人頭配湯同甜品，每位都有，咁真係好好。我哋剛好被安排坐係得獎牌匾前面，睇到餐廳已經由2011年開始連續13年獲米芝連推介的一星餐廳，真係唔簡單。食完之後真係覺得絕對值得推介，食得出每一道菜都用心製作。用餐途中都見職員會同食客閑談，會主動同小朋友傾偈，又用心製作食物，又有人情味的餐廳真係好值得贊賞。
呢日特登同朋友過來食午餐，品嘗下佢哋嘅小菜係咪都一樣咁好。
點了午餐特享小菜套餐 $788
自選雞或鴨 + 3款小菜
落單之後即刻上了一人一碗明火例湯。
♥️白菜魚翅頭湯
好好飲，有排魚翅。
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♥️蒜蓉豬扒
蔥蒜嘅味道一上枱已經撲鼻而來，豬扒厚肉且嫩滑。
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♥️砂鍋朝煮黃花魚
潮州煮法加咗菜譜，黃花魚起骨拆肉，魚塊煮得剛好唔會散，是用心的功夫菜。
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♥️方魚炒芥蘭仔
方魚即是大地魚，炸到脆卜卜，十分香。
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♥️富豪炸子雞(半隻)
雞皮好薄，炸到好脆，雞肉剛剛熟，極之嫩滑！
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仲有甜品，經理好好，每款比一樣我哋試吓。
♥️合桃糊，杏仁茶蛋白，陳皮紅豆沙
全部都好香，絕對比傳統糖水店好食。
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經理話套餐是跟人頭配湯同甜品，每位都有，咁真係好好。
我哋剛好被安排坐係得獎牌匾前面，睇到餐廳已經由2011年開始連續13年獲米芝連推介的一星餐廳，真係唔簡單。食完之後真係覺得絕對值得推介，食得出每一道菜都用心製作。
用餐途中都見職員會同食客閑談，會主動同小朋友傾偈，又用心製作食物，又有人情味的餐廳真係好值得贊賞。
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