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2019-03-12
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其實嚟咗妹記食小菜都已經好多次佢哋人流好多次次嚟到一定要等位今日可能係平日所以等左一陣就入得基本上佢哋嘅招牌菜脆皮原隻炸豬手係一定要嗌由於得兩個人我哋都唔知道嗌啲乜嘢招牌餸好佢推介我哋嗌左黑椒薯仔牛柳粒另外加多個菜就要埋腐乳通菜基本上啲侍應好快手仲建議我哋上齊晒菜先好上白飯豬手嚟啦不過份量好似比我以前食嘅細份左但係未到一如既往嘅新鮮炸起皮卜卜脆但入邊嘅豬手肉都仲係好鮮嫩再點埋泰式甜酸醬送飯一流！基本上一個腐乳通菜最正嘅就係有鑊氣喺妹記食呢個菜炒得夠香腐乳嘅份量又啱啱好呢個係佢推介嘅薯仔牛柳粒我覺得牛柳粒炒得唔夠鑊氣除咗有太厚嘅鬆肉粉味之外佢炒得比較林相反啲薯仔就好好食不過嚟食小菜一定係人多着數啲因為可以嗌多唔同嘅餸去share
佢哋人流好多次次嚟到一定要等位
今日可能係平日所以等左一陣就入得
基本上佢哋嘅招牌菜
脆皮原隻炸豬手係一定要嗌
由於得兩個人我哋都唔知道嗌啲乜嘢招牌餸好
佢推介我哋嗌左黑椒薯仔牛柳粒另外加多個菜
就要埋腐乳通菜
基本上啲侍應好快手仲建議我哋上齊晒菜先好上白飯
豬手嚟啦不過份量好似比我以前食嘅細份左
但係未到一如既往嘅新鮮炸起
皮卜卜脆
但入邊嘅豬手肉都仲係好鮮嫩
再點埋泰式甜酸醬
送飯一流！
基本上一個腐乳通菜最正嘅就係有鑊氣
喺妹記食呢個菜炒得夠香
腐乳嘅份量又啱啱好
呢個係佢推介嘅薯仔牛柳粒
我覺得牛柳粒炒得唔夠鑊氣
除咗有太厚嘅鬆肉粉味之外
佢炒得比較林
相反啲薯仔就好好食
不過嚟食小菜一定係人多着數啲
因為可以嗌多唔同嘅餸去share
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