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餐廳: 富山麵家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2018-03-28 487 瀏覽
黑醬油半熟蛋拉麵,湯底特別,有別於一般厚脂豬骨湯底,魚醬烹調煮成的湯底香味不是非常濃烈,麵條粗而彈牙,配合剛半熟的流心蛋,和偏瘦肉汁重的叉燒尚算好吃。值得一提是店主非常喜歡變形金剛,連紫菜也印上logo,有大細路風範。富山餃子🥟果然是招牌菜,一吃便知是新鮮手製,形狀不一,但皮薄餡靚,新鮮煎好熱辣辣卜卜脆。芝士蟹柳卷,材料雖然簡單,但落足車打芝士,外皮紫菜亦香脆可口,是認真用心烹調的小吃!小食非常有水準!大大力推薦!
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黑醬油半熟蛋拉麵,湯底特別,有別於一般厚脂豬骨湯底,魚醬烹調煮成的湯底香味不是非常濃烈,麵條粗而彈牙,配合剛半熟的流心蛋,和偏瘦肉汁重的叉燒尚算好吃。值得一提是店主非常喜歡變形金剛,連紫菜也印上logo,有大細路風範。
黑醬油半熟蛋拉麵
$85
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富山餃子🥟果然是招牌菜,一吃便知是新鮮手製,形狀不一,但皮薄餡靚,新鮮煎好熱辣辣卜卜脆。

富山餃子
$38
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芝士蟹柳卷,材料雖然簡單,但落足車打芝士,外皮紫菜亦香脆可口,是認真用心烹調的小吃!

海苔芝士炸蟹柳卷
$48
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小食非常有水準!大大力推薦!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-03-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
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