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2023-10-16
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之前搵食, 見到將軍澳大灰熊 comment 幾好, 今日心癢癢想試. 於是中午打電話 book 位試下當晚有冇得食, 好彩佢無拒絕我, 哈~~睇 google map, 話 B1 出口行 6 分鐘, 但感覺實際路途有點遠, 我已經由 popcorn 穿商場去天晉滙 2 期, 再過馬路去天晉滙 3B, 然後繞入帝景灣商場. 我去到剛好 6:30PM, 大約有 1-2 張枱坐咗食客. 店舖不大, 落單和上菜只得 2 人. 睇見隔離有 2 張大圓枱, 估計有人訂咗位, 所以嗱嗱淋叫嘢食, 免得有排等.我全挑了 menu 上有手指公 GE 菜式, 諗住有保障嘛~~1. 椒鹽粟米 ($38) : 有 8 小片, 我覺得性價比太低了. 椒鹽也沒多灑一點, 只有淡淡的…..2. 咖喱斑腩炒河 ($88) : 辣度比想像中高, 賣相靚, 份量足. 只是河粉炒得不夠鑊氣, 黏成一嚿嚿, 由我做撈起將它們打散~~3. 黑醋黑豚肉 ($118) : 醬汁夠味, 但豚肉走完油後, 有點實. 反而佢不走油就咁炒, 可能還好….…….4. 芋頭絲炸蛋 ($88) : 我以為係一個個炸起的蛋, 實情是將蛋打落鑊炸
睇 google map, 話 B1 出口行 6 分鐘, 但感覺實際路途有點遠, 我已經由 popcorn 穿商場去天晉滙 2 期, 再過馬路去天晉滙 3B, 然後繞入帝景灣商場. 我去到剛好 6:30PM, 大約有 1-2 張枱坐咗食客. 店舖不大, 落單和上菜只得 2 人. 睇見隔離有 2 張大圓枱, 估計有人訂咗位, 所以嗱嗱淋叫嘢食, 免得有排等.
我全挑了 menu 上有手指公 GE 菜式, 諗住有保障嘛~~
1. 椒鹽粟米 ($38) : 有 8 小片, 我覺得性價比太低了. 椒鹽也沒多灑一點, 只有淡淡的…..
2. 咖喱斑腩炒河 ($88) : 辣度比想像中高, 賣相靚, 份量足. 只是河粉炒得不夠鑊氣, 黏成一嚿嚿, 由我做撈起將它們打散~~
3. 黑醋黑豚肉 ($118) : 醬汁夠味, 但豚肉走完油後, 有點實. 反而佢不走油就咁炒, 可能還好….…….
4. 芋頭絲炸蛋 ($88) : 我以為係一個個炸起的蛋, 實情是將蛋打落鑊炸起, 底部有一條條芋頭條仔, 好細條, 好幼身. 如果不靠隨碟齊上 GE 豉油和甜酸汁, 真係無乜味. 但收呢個價錢, 就 5 值啦………
雖然 5 使加一和收茶錢, 但味道真係一般過一般.
不過, 佢有好多街坊生意做, 不停聽到外賣機的叫聲.
可是人手真的不夠, 所以加水、落單最好一次合埋做, 埋單都 5 得閒理我, 但見到 2 位店員都超忙, 也只好耐心等等
咖喱斑腩炒河
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芋頭絲炸蛋
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椒鹽粟米
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黑醋黑豚肉
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