161
9
7
等級4
306
0
2020-06-17 549 瀏覽
位於天后區的天山小館主打新疆菜非常特別今次一行兩人,點了新疆手工涼皮、烤羊排、椒麻雞、饢炒烤肉手工涼皮是冷盤,加了青瓜絲及烤夫碎,加上小辣,作為開胃菜十分醒神由於已經不是第一次光顧,但烤羊排是每次都會點的,上面鋪滿孜然粉,烤得表皮香脆,中間的肥膏帶點騷味,正正就是羊肉應有的騷味,但就不是每個人都能接受了另外經老闆娘推介第一次點了椒麻雞,雞是用手撕的方法,撕得很碎,肉本身的味來自沙薑,但同時加入了花椒,提供麻的感覺,十分過癮,上面鋪滿了青紅椒絲,京蔥絲及洋蔥全部都十分爽甜,令人一再追吃,停不了口🤤另外點了饢炒烤肉作為送酒,但後來才發現烤肉原來是烤羊排的肉切碎後與燒餅同撈,這就等於吃了兩次烤羊排😅店舖不收開瓶費,吃吃飲飲很容易就把兩瓶白酒幹掉😘
更多
位於天后區的天山小館主打新疆菜非常特別
今次一行兩人,點了新疆手工涼皮、烤羊排、椒麻雞、饢炒烤肉
84 瀏覽
0 讚好
0 留言

手工涼皮是冷盤,加了青瓜絲及烤夫碎,加上小辣,作為開胃菜十分醒神
36 瀏覽
0 讚好
0 留言

由於已經不是第一次光顧,但烤羊排是每次都會點的,上面鋪滿孜然粉,烤得表皮香脆,中間的肥膏帶點騷味,正正就是羊肉應有的騷味,但就不是每個人都能接受了
24 瀏覽
0 讚好
0 留言

另外經老闆娘推介第一次點了椒麻雞,雞是用手撕的方法,撕得很碎,肉本身的味來自沙薑,但同時加入了花椒,提供麻的感覺,十分過癮,上面鋪滿了青紅椒絲,京蔥絲及洋蔥全部都十分爽甜,令人一再追吃,停不了口🤤
22 瀏覽
0 讚好
0 留言

另外點了饢炒烤肉作為送酒,但後來才發現烤肉原來是烤羊排的肉切碎後與燒餅同撈,這就等於吃了兩次烤羊排😅
31 瀏覽
0 讚好
0 留言

店舖不收開瓶費,吃吃飲飲很容易就把兩瓶白酒幹掉😘
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食