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2019-11-17
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朋友約我出來聚會，特意找來ㄧ間又可飲酒又有甜品食的餐廳。餐廳在棉燈徑末端，如果不是朋友介紹，真不知道此處有餐廳。餐廳內用上木材和鐵材餐桌椅，好有工業風，領人好放鬆感覺。Lychee Negroni ($98)先來ㄧ杯特式雞尾酒 「Lychee Negroni」。杯内有 Gin, Martini, Bitter 再加上荔枝味利口酒。不但有酒香和少許苦澀味，還有淡淡的荔枝味，真係幾特别，適合我口味。Parma Ham Melon($98)再從餐牌中見到有這頭盤便馬上點了，ㄧ客有三大件哈蜜瓜，上面放有粉紅色的帕馬火腿，外觀吸引。火腿咸香配上清甜的哈蜜瓜，ㄧ咸ㄧ甜，十分好吃。Black Galaxy Egg Benedict($148) 「星際班尼迪蛋配墨汁荷蘭醬」是尖沙咀店限定出品，叫一客試下先。英式鬆餅上放原隻炸得鬆脆軟殼蟹，上面有一隻水波蛋，頂部再淋上黑漆漆的墨汁荷蘭醬。切開後蛋汁洶湧而出，我連忙放入口中，濃郁的蛋香混入鮮味墨汁荷蘭醬，味道出奇的夾。食下去鬆脆軟殼蟹下面還墊有微酸的紫椰菜，一起進食味蕾又多ㄧ份層次。再配碟旁的羽衣甘藍沙律ㄧ起食，又飽腹又好味。Lavender Lemon
餐廳內用上木材和鐵材餐桌椅，好有工業風，領人好放鬆感覺。
Lychee Negroni
$98
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先來ㄧ杯特式雞尾酒 「Lychee Negroni」。杯内有 Gin, Martini, Bitter 再加上荔枝味利口酒。不但有酒香和少許苦澀味，還有淡淡的荔枝味，真係幾特别，適合我口味。
Parma Ham Melon
$98
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Parma Ham Melon($98)再從餐牌中見到有這頭盤便馬上點了，ㄧ客有三大件哈蜜瓜，上面放有粉紅色的帕馬火腿，外觀吸引。火腿咸香配上清甜的哈蜜瓜，ㄧ咸ㄧ甜，十分好吃。
Black Galaxy Egg Benedict
$148
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Black Galaxy Egg Benedict($148) 「星際班尼迪蛋配墨汁荷蘭醬」是尖沙咀店限定出品，叫一客試下先。
英式鬆餅上放原隻炸得鬆脆軟殼蟹，上面有一隻水波蛋，頂部再淋上黑漆漆的墨汁荷蘭醬。切開後蛋汁洶湧而出，我連忙放入口中，濃郁的蛋香混入鮮味墨汁荷蘭醬，味道出奇的夾。食下去鬆脆軟殼蟹下面還墊有微酸的紫椰菜，一起進食味蕾又多ㄧ份層次。再配碟旁的羽衣甘藍沙律ㄧ起食，又飽腹又好味。
Lavender Lemon Cake
$52
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Lavender Lemon Cake($52)最後還點了ㄧ客甜品，粉紫色的外層薄膜好夢幻，嚐ㄧ口還有有淡淡的薰衣草味，內層有mousse和鬆軟海綿檸檬蛋糕，真係好好味。
朋友真係冇介紹錯，下次會再约去再次光顧。
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