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2020-07-03
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依間座落金馬倫道、加拿分道交界尖沙嘴核心區嘅泰菜餐店其實經過多次。今日有機會同個朋友來食飯試一試，餐廳牆身以少量泰拳用品裝飾，廚房一邊掛上原隻原隻煮畢嘅招牌雞，感覺似大排檔。水門雞飯 招牌菜式更係要試試，拆骨雞肉入口倍感肉質嫩滑，點少少泰式醬油加幾分惹味；配雞上嘅油飯粒粒分明，有淡淡嘅雞油香而且唔太油膩，不過份量偏少。依個飯唔似大眾認識嘅泰式食物，反而似海南雞飯多啲。好彩有嗌多個 鳳尾蝦泰式金邊粉 打底，中蝦大細剛好，風沙式炸蒜粒加少少青檸汁上去唔覺辣之餘又充滿泰式風味脆炸蝦波新鮮熱辣，點心大小，調味亦唔錯，一點埋嗰醬汁就十分有泰色小食風味，作小食送飯送啤都唔錯。蝦頭膏炒什菜，睇個菜名估佢係味濃食物 ，結果入口蝦頭膏味又唔係咁突出，啲菜爽口得黎入面唔太淋。叫咗四碟嘢都係兩舊水多啲，尖沙咀嚟講都算抵食！
，廚房一邊掛上原隻原隻煮畢嘅招牌雞，感覺似大排檔。
水門雞飯
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水門雞飯 招牌菜式更係要試試，拆骨雞肉入口倍感肉質嫩滑，點少少泰式醬油加幾分惹味；配雞上嘅油飯粒粒分明，有淡淡嘅雞油香而且唔太油膩，不過份量偏少。依個飯唔似大眾認識嘅泰式食物，反而似海南雞飯多啲。
好彩有嗌多個 鳳尾蝦泰式金邊粉 打底
鳳尾蝦泰式金邊粉
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，中蝦大細剛好，風沙式炸蒜粒加少少青檸汁上去唔覺辣之餘又充滿泰式風味
脆炸蝦波
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脆炸蝦波新鮮熱辣，點心大小，調味亦唔錯，一點埋嗰醬汁就十分有泰色小食風味，作小食送飯送啤都唔錯。
蝦頭膏炒雜菜
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蝦頭膏炒什菜，睇個菜名估佢係味濃食物 ，結果入口蝦頭膏味又唔係咁突出，啲菜爽口得黎入面唔太淋。
叫咗四碟嘢都係兩舊水多啲，尖沙咀嚟講都算抵食！
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