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2024-09-03
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成日去厚福街食嘢,今次先發現呢棟商廈原來都有唔少餐廳,試咗呢間bar and restaurant,估唔到平日夜晚都幾full,室外座位都坐滿。點咗3樣嘢食,味道同質素都幾唔錯。⭐椒鹽蛋白茶樹菇呢款椒鹽食物第一次見,茶樹菇炸完都冇乾到硬哂,而且面頭沾咗嘅蛋白炸得好脆,椒鹽份量亦好夠,又唔會過鹹。⭐石斑魚柳海鹽墨魚麵石斑皮煎到少少脆,魚肉幾鮮甜,面頭放咗啲辣椒絲,辣辣地咁幾惹味。呢個墨魚麵其實係墨汁意大利麵,軟硬度適中,幾好味。⭐西班牙風乾火腿意大利巴馬臣芝士薄餅本身想叫辣肉腸pizza,可惜咁啱賣哂,不過呢個火腿都好正,食落唔會過份鹹。而個餅底整得非常煙韌,會想食完再食。餐廳仲有好多cocktail同酒,啱哂同朋友傾計食飯。
成日去厚福街食嘢,今次先發現呢棟商廈原來都有唔少餐廳,試咗呢間bar and restaurant,估唔到平日夜晚都幾full,室外座位都坐滿。
點咗3樣嘢食,味道同質素都幾唔錯。
⭐椒鹽蛋白茶樹菇
呢款椒鹽食物第一次見,茶樹菇炸完都冇乾到硬哂,而且面頭沾咗嘅蛋白炸得好脆,椒鹽份量亦好夠,又唔會過鹹。
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⭐石斑魚柳海鹽墨魚麵
石斑皮煎到少少脆,魚肉幾鮮甜,面頭放咗啲辣椒絲,辣辣地咁幾惹味。呢個墨魚麵其實係墨汁意大利麵,軟硬度適中,幾好味。
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⭐西班牙風乾火腿意大利巴馬臣芝士薄餅
本身想叫辣肉腸pizza,可惜咁啱賣哂,不過呢個火腿都好正,食落唔會過份鹹。而個餅底整得非常煙韌,會想食完再食。
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餐廳仲有好多cocktail同酒,啱哂同朋友傾計食飯。
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