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2018-09-22
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一個人去完尖沙咀買野，喺金馬倫道揾地方醫肚，成條街都係人，好多食店做遊客生意價錢開到好貴，又唔好食，經過一間有河粉麺吃又光猛的，諗住清清地，一於試吓啦。餐廳走潮州食物風格，有好多滷水食物，亦有牛的不同部位，我決定要一個招牌河，一次過可以試晒佢哋嘅三種牛肉：牛腩，牛筋，牛肚。又貪心地叫左一個滷水拼盤。剔好交出去，仲可以揀配菜。枱面亦有三種自製醬，有我最鍾意食嘅黃辣椒醬，酸酸辣辣好開胃。佢哋嘅餐具用品，全部都好乾淨好有心。先試左牛河牛腩唔老，味道香及稍咸。牛筋有咬勁，十分入味。牛肚好乾浄，同樣十分入味。湯底濃郁，加上芽菜芫荽等，成碗河粉好夾，俾我清晒。以前喺出邊食拼盤，通常煮到爛溶溶一大堆野，呢間唔會，同時醃得好入味，佢地豬手好似好出名，拼盤入邊就有豬手，豬手好好味，仲有我最鍾意嘅豬腸，同埋滷水入邊唔可以缺少嘅豆腐，豆腐超好吃， 可以送飯tim! 好滿足嘅一餐。—————————————如果喜歡我嘅文章，請喺下邊襟個心俾我，鼓勵下我繼續寫食評。多謝你。❤️
餐廳走潮州食物風格，有好多滷水食物，亦有牛的不同部位，我決定要一個招牌河，一次過可以試晒佢哋嘅三種牛肉：牛腩，牛筋，牛肚。又貪心地叫左一個滷水拼盤。
剔好交出去，仲可以揀配菜。枱面亦有三種自製醬，有我最鍾意食嘅黃辣椒醬，酸酸辣辣好開胃。
佢哋嘅餐具用品，全部都好乾淨好有心。先試左牛河
招牌牛三鮮
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自家牛三鮮（牛腩，牛根，牛肚）
$55
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牛腩唔老，味道香及稍咸。
牛筋有咬勁，十分入味。
牛肚好乾浄，同樣十分入味。
湯底濃郁，加上芽菜芫荽等，成碗河粉好夾，俾我清晒。
招牌滷水拼盤
$75
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以前喺出邊食拼盤，通常煮到爛溶溶一大堆野，呢間唔會，同時醃得好入味，佢地豬手好似好出名，拼盤入邊就有豬手，豬手好好味，仲有我最鍾意嘅豬腸，同埋滷水入邊唔可以缺少嘅豆腐，豆腐超好吃， 可以送飯tim!
好滿足嘅一餐。
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