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2024-03-04
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超鍾意佢個入口，感覺好似入咗宮崎駿動畫世界咁有可愛嘅無臉男招呼我哋☺️一入去已經聞到好大陣石頭鍋飯香味午市選擇甚多，最平$98，唔淨止得刺身壽司每個set包茶碗蒸、沙律、前菜、甜品，相當豐富🍱▶️ 沙律 Salad沙律菜切得幼細🥗配上鮮甜車厘茄，食落清新配上深煎芝麻醬好開胃▶️ 前菜 Appetizer係醃大豆芽菜配牛肉粒，充滿蒜香韓式風味▶️ 三文魚刺身 Salmon sashimi有兩切🐟有色澤且味道新鮮鍾意佢個山葵香得黎唔攻鼻▶️ 麵豉湯 Soup味道正常，用粉溝嘅，鹹味適中入面有海帶同豆腐粒▶️ 茶碗蒸 Steamed egg幾特別，有層蟹肉羹起面入面有冬菇同白果而唔係常見嘅魚蛋蟹柳😲味道偏淡但帶有鮮甜味▶️ 特選雜錦壽司定食 12 pieces of special assorted sushi set meal ($138)期待已久嘅壽司！有12件：金槍魚赤身x1 、三文魚腩x1、章魚x1、腐皮x1、蟹籽軍艦x1、三文魚小卷x2、加州卷x2、火炙左口魚x1、油甘魚x1、鯛魚x1壽司款式隨機，睇師傅心情😆個人最鍾意金槍魚赤身、加州卷同蟹籽軍艦🍣蟹籽軍艦爆多蟹籽！其他刺身都唔錯，唯獨鯛魚味道
有可愛嘅無臉男招呼我哋☺️
一入去已經聞到好大陣石頭鍋飯香味
午市選擇甚多，最平$98，唔淨止得刺身壽司
每個set包茶碗蒸、沙律、前菜、甜品，相當豐富🍱
▶️ 沙律 Salad
沙律菜切得幼細🥗配上鮮甜車厘茄，食落清新
配上深煎芝麻醬好開胃
▶️ 前菜 Appetizer
係醃大豆芽菜配牛肉粒，充滿蒜香韓式風味
▶️ 三文魚刺身 Salmon sashimi
有兩切🐟有色澤且味道新鮮
鍾意佢個山葵香得黎唔攻鼻
▶️ 麵豉湯 Soup
味道正常，用粉溝嘅，鹹味適中
入面有海帶同豆腐粒
▶️ 茶碗蒸 Steamed egg
幾特別，有層蟹肉羹起面
入面有冬菇同白果而唔係常見嘅魚蛋蟹柳😲
味道偏淡但帶有鮮甜味
茶碗蒸
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▶️ 特選雜錦壽司定食 12 pieces of special assorted sushi set meal ($138)
期待已久嘅壽司！
有12件：金槍魚赤身x1 、三文魚腩x1、章魚x1、腐皮x1、蟹籽軍艦x1、三文魚小卷x2、加州卷x2、火炙左口魚x1、油甘魚x1、鯛魚x1
壽司款式隨機，睇師傅心情😆
個人最鍾意金槍魚赤身、加州卷同蟹籽軍艦🍣蟹籽軍艦爆多蟹籽！
其他刺身都唔錯，唯獨鯛魚味道腥啲
用咗醋飯所以啡色，不過略嫌唔夠壽司醋味，同埋飯質可以黏身番啲
否則飯同刺身比例幾好
特選雜錦壽司定食
$138
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▶️ 蒲燒鰻魚飯定食 Grilled eel box set ($118)
個蒲燒鰻魚幾大條，完全遮蓋飯
燒得唔錯，醬汁唔會太多，適合喜愛淡味者
米飯中加入一條條蛋絲，冇咁單調，只係當日飯質濕身咗少少🤏🏻
蒲燒鰻魚飯定食
$118
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▶️ 自家製厚切吉列歲米豚稻庭烏冬定食 Homemade thick- cut umaiton pork cutlet Inaniwa udon set ($118)
真係厚切吉列豬扒，有～2cm厚
外層香脆粉漿唔厚，豬扒多汁充滿油香🐷
可按個人喜好點醬油
旁邊稻庭烏冬配湯，幼身順滑，但份量相對細
自家製厚切吉列歲米豚稻庭烏冬定食
$118
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▶️ 黃豆粉蕨餅
最尾每人一粒蕨餅做甜品😋少少煙韌又黏黏地，外層黏滿黃豆粉
甜少少但得一口就啱啱好
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每個set都超級豐富大份，抵食飽肚🥰
環境舒服，猶如置身日本，周圍都係燈籠🏮
有啲榻榻米位要除鞋🤣好有feel
服務唔錯，上菜快手，食物新鮮，上枱熱辣辣
性價比算高，平均$130/人 (會員仲可享88折)
算得上尖沙咀區平民日式餐廳，難怪午飯時段咁多打工仔嚟食，全場爆滿
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