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餐廳: 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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尖沙咀正宗上海菜
2024-11-25 278 瀏覽
晏晝放lunch去咗iSquare嘅上海婆婆，想試下佢哋嘅上海菜。呢度嘅菜式好符合我嘅口味，帶有一點甜味，唔會太油膩，亦都冇辣，完全係我鍾意嘅風格。首先，我試咗*乾燒蝦酥盒*，外皮金黃酥脆，裡面嘅蝦肉鮮甜，口感一流。接住嚟係*飄香鳳梨雞*，雞肉嫩滑，配上香甜嘅鳳梨，味道好特別。再來就係*蔥爆牛肉*，牛肉炒得剛好，蔥香四溢，搭配上米飯真係無得輸。而*韭黃炒鱔糊*就更加係一絕，鱔魚鮮嫩，韭黃嘅香味正好襯托出咗海鮮嘅鮮美。最重要嘅係，呢度仲有好多點心可以選擇，令我一次過滿足晒兩個願望。小炒菜式仲好夠鑊氣，以後晏晝又多咗個長期食堂😋
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晏晝放lunch去咗iSquare嘅上海婆婆，想試下佢哋嘅上海菜。呢度嘅菜式好符合我嘅口味，帶有一點甜味，唔會太油膩，亦都冇辣，完全係我鍾意嘅風格。

首先，我試咗*乾燒蝦酥盒*，外皮金黃酥脆，裡面嘅蝦肉鮮甜，口感一流。接住嚟係*飄香鳳梨雞*，雞肉嫩滑，配上香甜嘅鳳梨，味道好特別。
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再來就係*蔥爆牛肉*，牛肉炒得剛好，蔥香四溢，搭配上米飯真係無得輸。而*韭黃炒鱔糊*就更加係一絕，鱔魚鮮嫩，韭黃嘅香味正好襯托出咗海鮮嘅鮮美。
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最重要嘅係，呢度仲有好多點心可以選擇，令我一次過滿足晒兩個願望。小炒菜式仲好夠鑊氣，以後晏晝又多咗個長期食堂😋
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