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2024-04-07
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估唔到原來印度菜都有素食！😳Kailash Parbat由創立至今已經有超過70年歷史喺全球好多國家都有分店🗺店舖嘅裝修幾靚 好色彩繽紛 燈光明亮座位都好寬敞舒適當晚目測7成客人都係印度藉人士 相信應該都好正宗😉🧆 Pani Puri ($65)印度圓脆餅入面放左薯仔粒食嘅時候可以配撘兩款醬汁 一款係酸辣嘅香料水 另一款係香甜嘅羅望子醬我個人就比較中意羅望子醬🤭🍔Bombay Vada Pav ($75)呢款孟買素漢堡係印度好受歡迎嘅街頭小食鬆軟嘅麵包中間放左大大個脆炸薯仔球🥔薯仔球外脆內軟 裏面有唔少香料麵包同薯仔球中間仲搽左一層印度酸辣醬食落香辣惹味😋🧀 Chilli Paneer Gravy ($105)Cottage cheese切成方塊 再以甜辣醬炒製芝士口感柔軟 帶有淡淡嘅奶香醬汁有少少似中式嘅甜辣醬😆辣度唔高 幾好味👍🏻🍛Saag Paneer ($119)同樣都係有cottage cheese方塊今次嘅主角係菠菜咖哩咖哩好濃稠 辣度都幾高菠菜味唔會好明顯 但食落比一般咖哩清新 幾特別☺️🫓Stuffed Paratha ($55)食咖哩又點少得印度薄餅呢款薄餅食落酥脆扎實
Kailash Parbat由創立至今已經有超過70年歷史
喺全球好多國家都有分店🗺
店舖嘅裝修幾靚 好色彩繽紛 燈光明亮
座位都好寬敞舒適
當晚目測7成客人都係印度藉人士 相信應該都好正宗😉
🧆 Pani Puri ($65)
印度圓脆餅入面放左薯仔粒
食嘅時候可以配撘兩款醬汁
一款係酸辣嘅香料水 另一款係香甜嘅羅望子醬
我個人就比較中意羅望子醬🤭
Pani Puri
$65
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Pani Puri
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🍔Bombay Vada Pav ($75)
呢款孟買素漢堡係印度好受歡迎嘅街頭小食
鬆軟嘅麵包中間放左大大個脆炸薯仔球🥔
薯仔球外脆內軟 裏面有唔少香料
麵包同薯仔球中間仲搽左一層印度酸辣醬
食落香辣惹味😋
Bombay Vada Pav
$75
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Bombay Vada Pav
$75
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🧀 Chilli Paneer Gravy ($105)
Cottage cheese切成方塊 再以甜辣醬炒製
芝士口感柔軟 帶有淡淡嘅奶香
醬汁有少少似中式嘅甜辣醬😆
辣度唔高 幾好味👍🏻
Chilli Paneer
$105
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🍛Saag Paneer ($119)
同樣都係有cottage cheese方塊
今次嘅主角係菠菜咖哩
咖哩好濃稠 辣度都幾高
菠菜味唔會好明顯 但食落比一般咖哩清新 幾特別☺️
Saag Paneer
$119
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🫓Stuffed Paratha ($55)
食咖哩又點少得印度薄餅
呢款薄餅食落酥脆扎實
仲有唔同嘅內餡可以揀🤤
包括：Aloo(薯仔)、Cottage cheese、芝士、雜菜
Stuffed Paratha
$55
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Stuffed Paratha
$55
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🥤Pistachio Milkshake ($65)
呢杯開心果奶昔好好飲！！大推！❤️
飲落口感柔滑 而且開心果味好濃🥺
奶昔上面仲有球開心果雪糕同唔少開心果碎
開心果控一定要叫！🫶🏻
Pistachio Milkshake
$65
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🥤Masala coke ($44)
可樂加上印度香料
一啖有齊甜、酸、鹹、辣
都幾過癮🤣
其實平時都比較少食印度菜
今次呢餐印度素食好好味 令我好驚喜
絕對會encore！🥰
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