漁道樂 (已結業)

對磯燒既熱愛有增無減，特別係近年磯燒店越開越多~ 知道公司附近新開左日本磯燒店，又可以試新野啦!漁屋木系裝修、玻璃風鈴、手繪畫，充滿和風氣息~先點杯烏龍燒酎~烏龍茶味濃，唔覺唔覺飲多2啖，但其實酒精成份都幾多~巨峰乳酸，冰凍乳酸配上果香都幾開胃~令人心動既活貝盛合出場啦~真蠔 、鮑魚、活蜆、帆立貝、日本赤魷燒海鮮既過程，我地都不用動手，唔洗驚唔夠熟或者燒乾~ 鮑魚大大隻，好新鮮，煙煙韌韌。睇住店員純熟地燒，鮮味隨之而來~肥美既蠔，蠔身肉厚飽滿，入口浸透住海水味，保持到濕潤度，肉質亦未有變韌~ 燒原隻帆立貝，裙邊燒得剛好唔會韌，仲幾彈牙~貝柱部份更鮮甜美味。燒蛤蜊依然脹卜卜，下面一口蜆湯亦非常鮮甜。睇住赤魷魚慢慢收水，店員掃上燒汁，那誘人既惹味香氣實在吸引，肉質細緻幼嫩。芝士魚餅，魚片中間夾住芝士，隨著熱力令芝士溶化，魚片入口香軟~樂。五點刺身有油甘魚、三文魚、甜蝦、海膽魷魚、赤身，每款2件，新鮮肥美，不遜色~ 邪惡既炸雞軟骨，入口外脆，內裡既軟骨帶雞油既香味。點了鐵火卷，用紫菜包住吞拿魚、飯，係簡單又鮮味既食法~ 最後來一客什錦天婦羅天婦羅炸漿薄薄的，香口酥脆。　包括海老、魚、冬菇、南