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2023-11-17
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☆門口日本和紙燈籠高掛🎴加上店內日式木格屏風 🇯🇵✈️同掛上牆上菜單木牌🏷 真有幾分置身在日本的錯覺🥰另設Vip包廂 ㊙️私隱度高 岩晒一班朋友傾計 情侶約會🤗《前菜》$20🦑魷魚軟骨 醬酒味甜甜地有咬口🍺好適合作下酒菜《刺身拼盤》$550 勁掋食 試過食出面要成千蚊 呢度係一半價錢🤑 又有活蠔同四款不同刺身👍🏻🦪時令活石蠔蠔肉豐滿 肉質爽嫩 鮮滑無渣 😋配上日本酸汁提鮮up🐟秋刀魚不時不食🗓 秋天的魚-秋刀魚 🍁 用心將刺身排成秋葉的形狀 🥰更有秋日感魚脂豐潤 魚肉呈粉紅色 簡單佐以dd薑茸/山葵wasabi 特製醬油放入口即感受到清爽帶油香的滋味😋🐟伊佐木厚切火炙油香濃郁啖啖魚肉鮮甜肉質白裡透紅!❤🐟油甘魚油甘魚色澤紋路分布均勻 肉厚肥嫩 魚肉細緻甘甜☺️🦑甲烏賊(愛媛縣)肉質白皙清透Q彈爽口彈牙鮮味十足😋🥜《花生豆腐》 $58 配日式鰹魚汁底超滑嫩!比豆腐更滑溜的質感!😍唔好比佢滑落喉嚨住 留係口腔細嚼下就感受到香濃的花生味🥜😚 🥘《特選牛肉野菜鍋》 $138鍋中材料豐富有娃娃菜、本菇、金菇、南瓜、粟米仔、同用料高質 和牛 🐮等🤤 和牛口感軟嫩昆布湯底鮮甜完全融入和牛和野菜🐔《雞全翼》
☆門口日本和紙燈籠高掛🎴加上店內日式木格屏風 🇯🇵✈️
同掛上牆上菜單木牌🏷 真有幾分置身在日本的錯覺🥰
另設Vip包廂 ㊙️私隱度高 岩晒一班朋友傾計 情侶約會🤗
《前菜》$20
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🦑魷魚軟骨
醬酒味甜甜地有咬口🍺好適合作下酒菜
《刺身拼盤》$550 勁掋食 試過食出面要成千蚊
呢度係一半價錢🤑 又有活蠔同四款不同刺身👍🏻
$550
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🦪時令活石蠔
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蠔肉豐滿 肉質爽嫩 鮮滑無渣 😋
配上日本酸汁提鮮up
🐟秋刀魚
不時不食🗓 秋天的魚-秋刀魚 🍁
用心將刺身排成秋葉的形狀 🥰更有秋日感
魚脂豐潤 魚肉呈粉紅色
簡單佐以dd薑茸/山葵wasabi 特製醬油
放入口即感受到清爽帶油香的滋味😋
$550
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🐟伊佐木
厚切火炙油香濃郁啖啖魚肉
鮮甜肉質白裡透紅!❤
🐟油甘魚
油甘魚色澤紋路分布均勻
肉厚肥嫩 魚肉細緻甘甜☺️
🦑甲烏賊(愛媛縣)
肉質白皙清透Q彈
爽口彈牙鮮味十足😋
$58
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🥜《花生豆腐》 $58 配日式鰹魚汁底
超滑嫩!比豆腐更滑溜的質感!😍
唔好比佢滑落喉嚨住 留係口腔細嚼下
就感受到香濃的花生味🥜😚
🥘《特選牛肉野菜鍋》 $138
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鍋中材料豐富有娃娃菜、本菇、金菇、南瓜、粟米仔、
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同用料高質 和牛 🐮等🤤 和牛口感軟嫩
昆布湯底鮮甜完全融入和牛和野菜
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🐔《雞全翼》串燒(一隻) $64
皮脆多汁😍中間肉質嫩滑 簡單鹽燒已經好好味
🍊《柚子鹽燒白鱔》串燒(一串) $68
白鱔皮脆 鱔肉爽彈少骨👍🏻
🐷《荔枝豚肉卷》(一串) $28
豬肉片燒得脆口 包住粒荔枝
一咬落去香甜嘅荔枝汁爆曬出來🤤鹹鹹甜甜
🍜《濃湯蝦烏冬》
$148
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湯底超濃蝦味😆🦐足料大蝦 同櫻花蝦
烏冬彈牙有咬口 均勻掛湯😋👍🏻
「沃川」
📍尖沙咀麼地道75號南洋中心UG5-8號舖
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