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餐廳: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-12-17 167 瀏覽
今日放工之後,同同事一齊去食蒸氣海鮮😌我同事話蟹仙嘅海鮮質素好好,服務態度一流,基本上唔洗自己動手去蒸,會有專人服務☺️ 侍應服務殷勤,好積極同我哋介紹每一款海鮮嘅獨特之處。我哋特別喜歡貝類嘅海鮮😋 之前食西餐,或者打邊爐嘅海鮮,多數都會加咗好重調味料醃製,或者要點醬食用,但係蟹仙嘅海鮮基本上係完全不用點豉油,直接食落肚,海水嘅鮮甜味已經充滿口內😝 係以往食過咁多間海鮮都未試過咁重鮮甜味,喜歡海鮮鹹香味嘅朋友,不能錯過🤩本店嘅蟹好鮮甜,蟹膏更加係比平常市面見到嘅蟹隻更多😍 而且我哋亦都叫咗琵琶龍蝦,一開始的確係對佢個樣有少少驚訝,但一煮熟咗,龍蝦嘅鮮甜味非常充足,甚至配有大量膏,對我呢個海鮮熱愛狂,非常滿足🤣最後配有粥底,海鮮嘅鮮甜味流入粥底,簡直係令到粥底更加昇華☺️喜歡吃海鮮嘅咁多位,絕對不能錯過啊👍🏻
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今日放工之後,同同事一齊去食蒸氣海鮮😌我同事話蟹仙嘅海鮮質素好好,服務態度一流,基本上唔洗自己動手去蒸,會有專人服務☺️ 侍應服務殷勤,好積極同我哋介紹每一款海鮮嘅獨特之處。
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我哋特別喜歡貝類嘅海鮮😋 之前食西餐,或者打邊爐嘅海鮮,多數都會加咗好重調味料醃製,或者要點醬食用,但係蟹仙嘅海鮮基本上係完全不用點豉油,直接食落肚,海水嘅鮮甜味已經充滿口內😝 係以往食過咁多間海鮮都未試過咁重鮮甜味,喜歡海鮮鹹香味嘅朋友,不能錯過🤩
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本店嘅蟹好鮮甜,蟹膏更加係比平常市面見到嘅蟹隻更多😍 而且我哋亦都叫咗琵琶龍蝦,一開始的確係對佢個樣有少少驚訝,但一煮熟咗,龍蝦嘅鮮甜味非常充足,甚至配有大量膏,對我呢個海鮮熱愛狂,非常滿足🤣
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最後配有粥底,海鮮嘅鮮甜味流入粥底,簡直係令到粥底更加昇華☺️
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喜歡吃海鮮嘅咁多位,絕對不能錯過啊👍🏻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$500 (晚餐)