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2024-09-01
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今次同朋友去左位於尖沙咀諾士佛臺既呢間元祖級居酒屋🏮，居酒屋以古典和風既木製傢具佈置而且仲有埋個日式亭園⛲️係度，真係彷彿身在日本🎏，十分有格調。 另外居酒屋主打日式燒物🍢、自家製美食及刺身🍣，配合埋微昏既環境岩哂拍拖/朋友聚會，把酒談心💗 前菜：♥︎ 紫菜芝士年糕♥︎ 自家製炸雞♥︎ 自家製一人沙律🥗脆卜卜既紫菜配搭芝士年糕，呢個組合我都係第一次試，外脆內軟口感極佳。自家製炸雞🐔香脆美味😋而沙律個汁微酸好開胃，面且配料好特別地有珍珠同埋丸子🍡口感煙韌有咬口‧ 燒物：♥︎ 豚肉車厘茄串♥︎ 牛舌♥︎ 燒活鰻♥︎ 金山寺雞肉♥︎ 原隻汁燒日本魷魚呢度既燒物🍢絕對有水準，燒物當中牛舌👅係我既至愛，牛舌粉嫩爽口而且有滿滿既油脂香味。另外魷魚🦑亦都好好味，魷魚有好香既炭燒味，肉質柔軟有彈性而且Juicy 主食：♥︎ 海膽刺身飯♥︎ 海膽三文魚籽拖羅蓉主食絕對係今餐既重點‼️ 海膽三文魚籽拖羅蓉丼係是日Daily special🌟呢個組合一定係冇得輸🤩，,丼飯面頭鋪滿左海膽，三文魚籽、拖羅蓉撈埋啲飯一齊食合而為一，鮮甜美味層次豐富。海膽刺身飯有埋拖羅呢啲名貴食材，絕對值回票價🙌🏻Alcohol：♥︎ 善之水🍶♥︎ Grap
另外居酒屋主打日式燒物🍢、自家製美食及刺身🍣，配合埋微昏既環境岩哂拍拖/朋友聚會，把酒談心💗
前菜：
♥︎ 紫菜芝士年糕
♥︎ 自家製炸雞
♥︎ 自家製一人沙律🥗
脆卜卜既紫菜配搭芝士年糕，呢個組合我都係第一次試，外脆內軟口感極佳。自家製炸雞🐔香脆美味😋而沙律個汁微酸好開胃，面且配料好特別地有珍珠同埋丸子🍡口感煙韌有咬口‧
燒物：
♥︎ 豚肉車厘茄串
♥︎ 牛舌
♥︎ 燒活鰻
♥︎ 金山寺雞肉
♥︎ 原隻汁燒日本魷魚
呢度既燒物🍢絕對有水準，燒物當中牛舌👅係我既至愛，牛舌粉嫩爽口而且有滿滿既油脂香味。另外魷魚🦑亦都好好味，魷魚有好香既炭燒味，肉質柔軟有彈性而且Juicy
主食：
♥︎ 海膽刺身飯
♥︎ 海膽三文魚籽拖羅蓉
主食絕對係今餐既重點‼️ 海膽三文魚籽拖羅蓉丼係是日Daily special🌟呢個組合一定係冇得輸🤩，,丼飯面頭鋪滿左海膽，三文魚籽、拖羅蓉撈埋啲飯一齊食合而為一，鮮甜美味層次豐富。海膽刺身飯有埋拖羅呢啲名貴食材，絕對值回票價🙌🏻
Alcohol：
♥︎ 善之水🍶
♥︎ Grape calpis soda
黎到居酒屋又點可以唔飲Sake呢🍶？善之水味道較淡、容易入口、而且米味🌾香醇，適合同朋友淺酌品嚐
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