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2023-07-22
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呢間拉麵店只有一款湯底：濃厚豚骨魚介醬油湯拉麵款式亦只有三款：妹妹推介 (慢煮豬肩肉)、弟弟推介(火炙豬腩肉)、店長推介(慢煮豬肩肉+火炙豬腩肉)款式唔多真係岩哂選擇困難症嘅我🤭🍴弟弟推介 ($105) (糖心蛋+$10)湯底由小魚乾同豬骨長時間熬煮而成 充滿鹹鮮味同埋有幾分漿口 真係好濃郁😆 雖然個湯底好濃但唔會死鹹 差唔多飲哂成碗都無好口渴👌🏻拉麵仲有上荀、紫菜、洋蔥、蔥作為配料火炙豬腩肉焦香十足 但係略嫌燒得乾左少少 拉麵係幼麵 偏硬 我個人幾中意☺️🍴妹妹推介 ($105) (糖心蛋+$10)呢款慢煮豬肩肉有驚喜！😳肉質好嫩滑 一d都唔柴 肉味濃郁 而且有少少厚度 口感唔錯🫶🏻 加埋面頭嘅辣醬一齊食好惹味😋值得一讚店員都好親切友善 仲會主動提供橡筋紥頭髮 好貼心❤️
拉麵款式亦只有三款：妹妹推介 (慢煮豬肩肉)、弟弟推介(火炙豬腩肉)、店長推介(慢煮豬肩肉+火炙豬腩肉)
款式唔多真係岩哂選擇困難症嘅我🤭
🍴弟弟推介 ($105) (糖心蛋+$10)
湯底由小魚乾同豬骨長時間熬煮而成 充滿鹹鮮味同埋有幾分漿口 真係好濃郁😆
雖然個湯底好濃但唔會死鹹 差唔多飲哂成碗都無好口渴👌🏻
拉麵仲有上荀、紫菜、洋蔥、蔥作為配料
火炙豬腩肉焦香十足 但係略嫌燒得乾左少少
拉麵係幼麵 偏硬 我個人幾中意☺️
弟弟推介
$105
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🍴妹妹推介 ($105) (糖心蛋+$10)
呢款慢煮豬肩肉有驚喜！😳
肉質好嫩滑 一d都唔柴 肉味濃郁 而且有少少厚度 口感唔錯🫶🏻
加埋面頭嘅辣醬一齊食好惹味😋
妹妹推介
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妹妹推介
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值得一讚店員都好親切友善 仲會主動提供橡筋紥頭髮 好貼心❤️
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