影片
更多
2022-06-04
1132 瀏覽
預祝朋友生日 想食翻餐環境坐得舒服嘅日本鐵板燒 經過挑選就試下呢間😋 可以揀左吧檯位 就可以睇住師傅燒😝佢有幾個set 可以揀 我地就揀左呢個中間價錢嘅 三日月極上一人前鐵板餐 $798 成個set 好多嘢食 好似平時食個d omakase 不過係鐵板燒款😂 前菜三小點 先食煙燻雞肉刺身 薄薄一片 點啲檸檬酸酸地 估唔到同雞肉幾夾 有啲似食緊三文魚嘅感覺🤣 第二樣係茄子漬 好入味 比較濃味～ 第三樣係磚豆腐味噌 個豆腐超滑嫩 可以溶化喺口中😝海葡萄沙律🥗特別鍾意食海葡萄 唔係好多地方有得食 海葡萄味道清新爽脆 感覺好似食緊魚籽 而且營養價值高🤣 季節時令生蠔🦪呢個一上枱好驚艷！ 成個手掌心咁大嘅生蠔 好新鮮 超級肥美 而且個醬汁好夾 應該係鰹魚汁 個醬汁更加突顯到生蠔嘅鮮甜！ 刺身三款 有油甘魚、甜蝦、吞拿魚， 個人最鍾意係油甘魚 好厚切 魚油好香👍🏻 其他都新鮮！茶壺蒸 未食過咁嫩滑嘅蛋 真心蒸得剛剛好 一試難忘！ 佢上面仲有少許蛋液 做到表面流心嘅效果 入邊仲有木耳 另外食得出佢仲有個湯底 同埋三文魚籽 兩樣嘢都可以更加帶出雞蛋嘅鮮甜！ 另外食完茶碗蒸之後個胃開始暖起來 之後就開始
可以揀左吧檯位 就可以睇住師傅燒😝
佢有幾個set 可以揀 我地就揀左呢個中間價錢嘅 三日月極上一人前鐵板餐 $798 成個set 好多嘢食 好似平時食個d omakase 不過係鐵板燒款😂
前菜三小點
先食煙燻雞肉刺身 薄薄一片 點啲檸檬酸酸地 估唔到同雞肉幾夾 有啲似食緊三文魚嘅感覺🤣 第二樣係茄子漬 好入味 比較濃味～
第三樣係磚豆腐味噌 個豆腐超滑嫩 可以溶化喺口中😝
前菜三小點
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
海葡萄沙律🥗
特別鍾意食海葡萄 唔係好多地方有得食 海葡萄味道清新爽脆 感覺好似食緊魚籽 而且營養價值高🤣
海葡萄沙拉
46 瀏覽
0 讚好
0 留言
季節時令生蠔🦪
呢個一上枱好驚艷！ 成個手掌心咁大嘅生蠔 好新鮮 超級肥美 而且個醬汁好夾 應該係鰹魚汁 個醬汁更加突顯到生蠔嘅鮮甜！
時令生蠔
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
刺身三款
有油甘魚、甜蝦、吞拿魚， 個人最鍾意係油甘魚 好厚切 魚油好香👍🏻 其他都新鮮！
刺身三點
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
茶壺蒸
未食過咁嫩滑嘅蛋 真心蒸得剛剛好 一試難忘！ 佢上面仲有少許蛋液 做到表面流心嘅效果 入邊仲有木耳 另外食得出佢仲有個湯底 同埋三文魚籽 兩樣嘢都可以更加帶出雞蛋嘅鮮甜！ 另外食完茶碗蒸之後個胃開始暖起來 之後就開始食鐵板燒😋
茶碗蒸
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
鐵板燒北海道帆立貝
墊底係充滿牛油香味嘅菠菜 面上係煎得剛剛好 外脆內軟嘅帆立貝 口感實在 juicy 味道鮮甜唔會燒得太耐👍🏻
鐵板燒北海道帆立貝
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
帝王虎蝦
個蝦汁好好味 帶有淡淡蝦膏味 燒都燒得唔錯 受熱均勻 蝦肉都好彈牙 配以黑胡椒做調味 令蝦肉更香 ！ 😋
帝王虎蝦
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
紐西蘭羊架
旁邊有唔同嘅野菜 有冬菇蓮藕南瓜炸蒜同埋薯蓉～ 個羊燒得比較熟 如果生d 就好 唔so 外面煎得香口 入邊有肉汁鎖係入邊😝
紐西蘭羊架
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
鐵板炒飯
其實應該改名做櫻花蝦炒飯 因為每食一啖飯都有櫻花蝦 口感就係一硬一軟 幾特別 如果食完一半之後可以加茶湯 變成茶漬飯 🤣 個人比較鍾意呢個食法～
鐵板炒飯
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
最後就有甜品嘅豆腐雪糕 圓滿結束今餐日本之旅🥳
甜品
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
