影片
更多
2023-02-04
3607 瀏覽
富有日本風情的樓上居酒屋，店內的酒藏量很誇張，四處都貼滿日本酒瓶上的招牌紙，店員也很友善地向客人介紹！居酒屋的氛圍熱鬧，是下班後跟朋友聚餐的好地方，還有脫鞋才可坐下的塌塌米，枱下是中空的，不怕會坐到腳痺🙊⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<四款刺身拼盤> $280<活赤貝> $72二人用餐的話建議點四款刺身拼盤，每款都有兩片，感覺會比單點豐富，有吞拿魚赤身、劍魚腩、牡丹蝦及帆立貝，當中牡丹蝦和帆立貝都有驚喜，味道新鮮肥美！活赤貝為是日精選，口感爽彈不會有血腥味，很考師傅的處理技巧！⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<鹿兒島和牛壽喜燒> $390<高山味噌安格斯肉眼朴葉燒> $178關東風壽喜燒像sʜᴀʙᴜsʜᴀʙᴜ，以壽喜燒汁為湯底，先把蔬菜放進鍋裏煮一陣，再夾進牛肉灼一灼，菜和肉可以輪流煮，進食前沾上蛋汁會更順滑！朴葉燒有點像懷石料理的主菜，切成小塊的安格斯肉眼放在鐵網上烤，味噌的濃度很強，這款比起壽喜燒的牛味會重一點🐮⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<照燒原隻魷魚> $98<牛舌海
⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫
<四款刺身拼盤> $280
<活赤貝> $72
二人用餐的話建議點四款刺身拼盤，每款都有兩片，感覺會比單點豐富，有吞拿魚赤身、劍魚腩、牡丹蝦及帆立貝，當中牡丹蝦和帆立貝都有驚喜，味道新鮮肥美！活赤貝為是日精選，口感爽彈不會有血腥味，很考師傅的處理技巧！
⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫
<鹿兒島和牛壽喜燒> $390
<高山味噌安格斯肉眼朴葉燒> $178
關東風壽喜燒像sʜᴀʙᴜsʜᴀʙᴜ，以壽喜燒汁為湯底，先把蔬菜放進鍋裏煮一陣，再夾進牛肉灼一灼，菜和肉可以輪流煮，進食前沾上蛋汁會更順滑！朴葉燒有點像懷石料理的主菜，切成小塊的安格斯肉眼放在鐵網上烤，味噌的濃度很強，這款比起壽喜燒的牛味會重一點🐮
⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫
<照燒原隻魷魚> $98
<牛舌海鹽燒> $72
<清酒煮蜆> $78
<明太子玉子燒> $48
<燒味醂魚乾> $88
<炸芝士年糕> $38
一品料理的選擇超多，基本上想吃的全部都有提供，而且價錢平民化！照燒原隻魷魚單是賣相已很吸引，無論是魷魚圈還是魷魚鬚也很爽口，明太子玉子燒也很推薦，蛋卷中間是滿滿的明太子醬🥰
⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫
<雞皮> $38
<雞軟骨> $32
<雞腎> $38
<黑豚肉蘆筍卷> $38
<免治雞肉棒> $38
<日本小茄子味噌燒> $28
串燒也是不少得的一環，雞皮是燒至乾身脆口的做法，平時怕雞皮肥膩的朋友也會喜歡！黑豚肉蘆筍卷同時有肉汁及蘆筍的水份，互相襯托很ᴊᴜɪᴄʏ！當然還有必試的免治雞肉棒，加了雞軟骨粒增添口感🐣
⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫
<富士山提子汽水> $48
<富士山柚子汽水> $48
<桃雪葩> $48
<菠蘿雪葩> $58
甜品有雪糕及雪葩，水果味雪葩感覺較清爽，用了原個桃和菠蘿裝著雪葩，兩款都很重冰感，個人更喜歡菠蘿味，在飯後吃解膩一流！
張貼
