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2020-04-23
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今年年頭打算暑假去日本旅行，但受疫情影響，短期內應該冇得去旅行了😖 為了滿足去日本食串揚的願望，相約幾位好朋友去這家網上很多人推介的正宗串揚店～一入餐廳，店員先為我們量度體溫，再要求用酒精搓手液消毒，確保所有人保持衛生入餐廳👍🏼 而餐廳環境有居酒屋風味，燈光昏暗，擺滿很多日本酒在上面，有點回到日本的感覺😚——————————🔹手羽先唐揚 $56這個雞翼真的無得輸👍🏼👍🏼熱辣辣炸起，香脆可口😋外層有濃郁醬油和蜜糖味，裏面的雞肉充滿肉汁且很滑，令人一啖接一啖😍由於太美味，臨最後再encore多一次🤩-🔸高湯雞蛋卷 $45網上很多人推介這款雞蛋卷，真是沒有介紹錯！未食已聞到蒸水蛋的味道，這個高湯雞蛋卷有很濃高湯和蛋味，再蘸上豉油更能突出蛋香味，食幾啖已經有點飽肚感😂不錯～-🔹免治鴨胸串揚 $31朋友特別喜歡食免治鴨胸串揚，裏面由很多切碎的鴨胸製成，肉質很嫩，肉汁都很足夠，再配上外層薄薄的炸皮，不知不覺就食完😚完全不油膩👍🏼👍🏼-🔸三文魚海鮮球串揚 $39而我比較喜歡這個三文魚海鮮球串揚，裏面有帶子和其他海鮮，但三文魚就不太食得出😆 外層脆醬很薄很脆，而且不油膩😍配上沙律醬和三文魚子，一點也
一入餐廳，店員先為我們量度體溫，再要求用酒精搓手液消毒，確保所有人保持衛生入餐廳👍🏼
而餐廳環境有居酒屋風味，燈光昏暗，擺滿很多日本酒在上面，有點回到日本的感覺😚
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🔹手羽先唐揚 $56
手羽先唐揚
$56
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這個雞翼真的無得輸👍🏼👍🏼熱辣辣炸起，香脆可口😋外層有濃郁醬油和蜜糖味，裏面的雞肉充滿肉汁且很滑，令人一啖接一啖😍由於太美味，臨最後再encore多一次🤩
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🔸高湯雞蛋卷 $45
高湯雞蛋卷
$45
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網上很多人推介這款雞蛋卷，真是沒有介紹錯！未食已聞到蒸水蛋的味道，這個高湯雞蛋卷有很濃高湯和蛋味，再蘸上豉油更能突出蛋香味，食幾啖已經有點飽肚感😂不錯～
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🔹免治鴨胸串揚 $31
朋友特別喜歡食免治鴨胸串揚，裏面由很多切碎的鴨胸製成，肉質很嫩，肉汁都很足夠，再配上外層薄薄的炸皮，不知不覺就食完😚完全不油膩👍🏼👍🏼
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🔸三文魚海鮮球串揚 $39
而我比較喜歡這個三文魚海鮮球串揚，裏面有帶子和其他海鮮，但三文魚就不太食得出😆 外層脆醬很薄很脆，而且不油膩😍配上沙律醬和三文魚子，一點也不腥，反而很有鮮味，好食😋
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🔹雞肉紫蘇卷 $31
這個雞肉紫蘇卷，味道很好👍🏼 可能我很喜歡炸完後的紫蘇香味，與裏面嫩清的雞肉一起食，會令人上癮，想再食☺️ 相反朋友覺得紫蘇味太濃烈，搶去雞肉味😂
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🔸半熟煮玉子 $23
半熟煮玉子
$23
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聽說把半熟的玉子拿去炸，是很高難度的。但店家真的做到流心效果，炸皮薄薄的，裏面見到滿滿的液體蛋黃，灑上少許鹽，就已經好好食😋
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🔹和牛串燒 $75
相信沒有人不喜歡食和牛，所以叫一串試試～ 果然很香牛味，肉質也很軟腍，但如果多少少就perfect🙁
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🔸炒麵飯 $48
炒麵飯
$48
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食完這麼多串揚，都想食一些主食，這個炒麵飯賣相非常吸引，上面有生雞蛋🥚炒麵飯用上燒汁炒，但略嫌有點過鹹，就算混合蛋黃一起食都太濃味😖
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🔹蕎麥麵 (冷) $38
蕎麥麵 (冷)
$38
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這裏的主食都很便宜，特別推介這個冷蕎麥麵。因為蕎麥麵的棉質很彈牙，放入微鹹的鰹魚高湯，再加入少許wasabi、蔥和蘿蔔蓉，整體清爽而沒有負擔🥳 特別適合食完熱辣辣的食物再食🥰
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🔸雪糕蛋糕卷 $26
雪糕蛋糕卷
$26
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平時食雪糕就食得多，但炸過的雪糕就未食過。店員提醒我們要盡快食用，一咬開裏面雪糕已呈現半溶狀態，外層炸粉甜甜的，有點像炸饅頭味道，裏面的雲呢拿雪糕，奶香味重👍🏼如果大家還有胃口，記得一定叫這個雪糕蛋糕卷😋Yummy~~
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除了以上食物，還有叫了雞腿串、芝士蕃茄雞肉串、燒牛舌、海老、茄子、炸鮮蠔、三文魚茶漬飯和柚子雪芭，質素都不錯👍🏼
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