南瀛水產

Item: 南瀛水產
Rating: 4
Author: Winkieeeeee

Nan Ei Sui San

4.5

1186 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

53817

尖沙咀

$201-400

日本菜海鮮壽司/刺身居酒屋

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1050

Winkieeeeee

等級4

414

好耐冇食日式料理啦，今晚就同屋企人去咗去咗尖沙咀太興廣場樓上嘅居酒屋🎏🌊呢間餐廳以磯燒水產為招牌，仲有壽司、刺身、丼飯、串燒⋯⋯唔同嘅選擇。餐廳充滿濃厚嘅日本居酒屋風，牆上有掛住紙燈籠同埋紙油傘，仲有好多日式酒樽做裝飾，好有氣氛♡٩(❛ัᴗ❛ั ๑)❥ 南瀛海鮮盛合 ($𝟓𝟖𝟖)我哋揀咗幾款招牌菜，其中最令人印象深刻嘅係南瀛海鮮盛合。🦪呢個菜有扇貝、鮑魚、生蠔、蜆同蟹腳等新鮮海鮮🦀🐚每一款海鮮都好新鮮，特別係鮑魚，上枱時仲有海洋嘅香氣。蟹腳肉質鮮甜，扇貝肉多汁，蜆同生蠔都好鮮美。呢個盛合嘅組合好豐富，好滿足💙🩵❥ 蟹味噌甲羅燒($𝟔𝟖)🦀以蟹味噌和甲羅燒為主要元素，用蟹殼做小碗嘅甲羅燒，醬料濃郁而香甜，融合了蟹肉的鮮味和各種調味料的香氣。它的質地滑順，入口即化。蟹味噌的味道濃郁而不油膩，令人回味無窮❤️‍🔥❥ 松葉蟹海膽釜飯 ($𝟐𝟑𝟖)另一款令人驚艷嘅菜係松葉蟹海膽釜飯，以松葉蟹膏、蟹肉同蔥做主要配料，再加上新鮮嘅海膽💛😍整碗釜飯香噴噴，滿滿松葉蟹嘅鮮味同蟹膏嘅濃郁香氣，海膽令整體嘅口感同味道層次更加豐富꒰ ⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝⸝꒱♥❥ 鐵火卷($𝟕𝟖)❥ 鮭魚刺身 ($𝟕𝟖)❥ 帆立貝刺身

好耐冇食日式料理啦，今晚就同屋企人去咗去咗尖沙咀太興廣場樓上嘅居酒屋🎏
🌊呢間餐廳以磯燒水產為招牌，仲有壽司、刺身、丼飯、串燒⋯⋯唔同嘅選擇。
餐廳充滿濃厚嘅日本居酒屋風，牆上有掛住紙燈籠同埋紙油傘，仲有好多日式酒樽做裝飾，好有氣氛♡٩(❛ัᴗ❛ั ๑)

❥ 南瀛海鮮盛合 ($𝟓𝟖𝟖)

我哋揀咗幾款招牌菜，其中最令人印象深刻嘅係南瀛海鮮盛合。🦪呢個菜有扇貝、鮑魚、生蠔、蜆同蟹腳等新鮮海鮮🦀🐚
每一款海鮮都好新鮮，特別係鮑魚，上枱時仲有海洋嘅香氣。蟹腳肉質鮮甜，扇貝肉多汁，蜆同生蠔都好鮮美。呢個盛合嘅組合好豐富，好滿足💙🩵

❥ 蟹味噌甲羅燒($𝟔𝟖)

🦀以蟹味噌和甲羅燒為主要元素，用蟹殼做小碗嘅甲羅燒，醬料濃郁而香甜，融合了蟹肉的鮮味和各種調味料的香氣。它的質地滑順，入口即化。蟹味噌的味道濃郁而不油膩，令人回味無窮❤️‍🔥

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❥ 松葉蟹海膽釜飯 ($𝟐𝟑𝟖)

另一款令人驚艷嘅菜係松葉蟹海膽釜飯，以松葉蟹膏、蟹肉同蔥做主要配料，再加上新鮮嘅海膽💛
😍整碗釜飯香噴噴，滿滿松葉蟹嘅鮮味同蟹膏嘅濃郁香氣，海膽令整體嘅口感同味道層次更加豐富꒰ ⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝⸝꒱♥

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❥ 鐵火卷($𝟕𝟖)
❥ 鮭魚刺身 ($𝟕𝟖)
❥ 帆立貝刺身 ($𝟖𝟖)
❥ 柳川滑蛋鰻魚($𝟏𝟑𝟖)

除咗呢幾款招牌菜，我哋仲揀咗鐵火卷、鮭魚刺身、帆立貝刺身同柳川滑蛋鰻魚⋯⋯菜式
鮭魚刺身肉質鮮嫩肥美，帆立貝則鮮甜柔軟🐟柳川滑蛋鰻魚結合咗滑蛋同烤鰻魚嘅美味，每一口都有豐富嘅口感同層次感，好香口🍳