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2023-07-25
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星期六與朋友聚會 於Apple Store隔離大廈有朋友推薦米芝蓮和牛燒肉餐廳 當日一試 食物質素令人眼前一量 和牛一試難忘與朋友各自叫以下午市定食:燒肉定食包括三種泡菜 一碗白飯(可以免費添飯) 一碗麵豉湯之間再選擇肉品鹿兒島五花肉及優質豬頸肉(鹽汁)定食 豬肉肉質無雪藏味 豬肉燒完 表面會有焦脆口感 但內有有肉汁宮崎和牛特上肩肉眼定食和牛不是薄切 一定厚度更有口感 入口即融 是日本的味道完食後可以選擇雪芭或者飲品每一桌之間有一定距離 環境闊落舒服
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