The Market

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經OPENRICE FANS NANA介紹, 知道THE MARKET好好食! 大推! 於是個多月前訂位, 今日終於等到啦~ 等位期間, 收到THE MARKET來電, 八月開始加價, 價錢會由$218加到$288, 一加就$70! 實在有點不值! 還好後來再通知由於我大早已訂位, 所以價錢不變! 開心~!今日大約11:55AM到達, 門口有好多人都等待入場, 不久就有職員通知可以入坐~ 門口旁邊已是甜品部, 看到甜品, 食慾大增呢! 我地被安排到一個窗口位, 旁邊有樹, 感覺良好~坐位未坐暖已經出去拎野食, 大堂地方寬敞, 有陽光打入室內, 心情都會好D! 經過水果, 沙拉吧枱及煙燻食品部就會見到魚生部及其他食品部, 再入會見到海鮮及熟食部! 食物種類很多, 一時間太開心, 只掛住影相, 未捻食乜好~最後決定先拎魚生同海鮮, 本以為今日會有生蠔...可惜...是沒有的!三文魚 - 肥美, 厚切, 唔錯!青口 - 味鮮, 連同青口旁既淡紅色既汁一齊食, 份外好味~長腳蟹 - 本人不太喜歡, 因為大部份長腳蟹都好咸, 但THE MARKET既長腳蟹還可以, 但味道唔算太鮮, 可能唔夠凍!
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經OPENRICE FANS NANA介紹, 知道THE MARKET好好食! 大推! 於是個多月前訂位, 今日終於等到啦~ 等位期間, 收到THE MARKET來電, 八月開始加價, 價錢會由$218加到$288, 一加就$70! 實在有點不值! 還好後來再通知由於我大早已訂位, 所以價錢不變! 開心~!

今日大約11:55AM到達, 門口有好多人都等待入場, 不久就有職員通知可以入坐~ 門口旁邊已是甜品部, 看到甜品, 食慾大增呢! 我地被安排到一個窗口位, 旁邊有樹, 感覺良好~
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坐位未坐暖已經出去拎野食, 大堂地方寬敞, 有陽光打入室內, 心情都會好D! 經過水果, 沙拉吧枱及煙燻食品部就會見到魚生部及其他食品部, 再入會見到海鮮及熟食部! 食物種類很多, 一時間太開心, 只掛住影相, 未捻食乜好~最後決定先拎魚生同海鮮, 本以為今日會有生蠔...可惜...是沒有的!
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三文魚 - 肥美, 厚切, 唔錯!
青口 - 味鮮, 連同青口旁既淡紅色既汁一齊食, 份外好味~
長腳蟹 - 本人不太喜歡, 因為大部份長腳蟹都好咸, 但THE MARKET既長腳蟹還可以, 但味道唔算太鮮, 可能唔夠凍!
翡翠螺 - 同青口一樣, 味鮮, 連同旁邊既汁一齊食, 份外好味~
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再來就係煙燻食品及沙拉
煙三文魚啫喱 - 麻麻, 啫哩太實, 做唔到入口即溶, 三文魚亦太咸
豬肉粒啫喱 - 跟三文魚啫喱一樣, 啫哩太實, 做唔到入口即溶, 肉粒冇乜味, 麻麻
大蕃茄加芝士粒 - 好好食, 蕃茄好鮮好甜, 同芝士亦好夾!
自選沙拉 - 因為自選, 所以好味, 食材都好新鮮, 款式種類亦多, 只係醬汁都有五個以上! 唔錯!
煙豬腿肉 - 味道唔錯, 食得出唔係平價貨, 咸淡道適中, 亦唔會油膩!
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再來熟食類
PIZZA - 新鮮出爐, 除皮邊有少少燶外, 其餘唔錯
燒羊架 - 好味! 大約五成熟, 好JUICY, 多肉但都有D脂肪, 唔會太"鞋"
燒牛肉 - 都好味, 跟羊差唔多
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喇沙 - 之前睇OPENRICE都知道好味, 所以平時唔太好都會想試! 味道比想像中還要好, 唔太油, 椰香味濃, 唔太辣~ GOOD!
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最後! 甜品~太貪心, 樣樣都好似好好味, 所以每樣都拎! 將碟填滿滿~
其實餘咗黑森林蛋糕比較一般之後, 大部份都好食, 綠茶奶凍好滑, 蘋果金寶鬆脆, 員工仲會窩心地問要唔要加MOVENPICK既VANILLA雪糕! 甜品過後, 肚皮都已經脹到食唔落啦~點咗一杯CAPPUCCINO作為完結! 可惜! 對THE MARKET一直良好既感覺因為杯咖啡而扣分~ 食品水準可以做得咁好, 但點解杯咖啡既質量會唔著重? 咖啡泡唔夠多亦唔夠幼滑! 味道亦唔好, 有苦澀味! 希望佢地可以改善一下!

總體來講, 食品味道唔錯, 用料亦係中上水平, 值得再來!! 希望佢唔會太快又加價啦~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-08-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$240
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  • 喇沙
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