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2011-07-24
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就是如此自相矛盾:週末過度大魚大肉,到了星期一,一方面希望吃清一點、素一點,所以吃沙律,另一方面又恐味道太淡太寡。終於選了這個 5 Stars 沙律。雖說一眼看去八、九成都是青菜,然而拌了藍芝士汁,反而味道甚是濃郁,當中還有幾塊藍芝士,所以外表貌似清淡,內裏其實惹味非常。還混了少量牛扒切粒,於是多多菜之中有少少肉,不用擔心單單吃菜沒有氣力(提倡素食者對在下這說法當然可能大有異議)。牛扒粒雖是配菜,但質素不錯,比下有餘,不會太韌,也沒有太多脂肪。青菜很所謂「頂肚」,平日四、五點鐘就已經稍稍肚餓,這天到了七時許仍未見飢餓感覺。近HKD 70的價錢乍看稍嫌貴,但算是有所值。
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