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2022-07-16
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平時約飯局, 中日韓美意等大路菜式都食過, 同事建議不如試下食尼泊爾菜, 好奇之下上網一search, 就搵到佐敦呢間餐廳, 於是book位今晚試試。餐廳內環境格局很有外國氣氛, 原來呢間餐廳都由尼泊爾人主理, 味道當然正宗。雖然平日晚, 餐廳內都近乎滿座, 估唔到咁冷門菜式都咁受歡迎。初嚐尼泊爾菜, 點咗幾款試試。Laphing HK$78以粉皮質地嘅麵條圈起, 加入醬油同埋醋汁, 灑上媽咪麵碎、葱、辣椒, 味道很辣, 辣得舌頭都感覺麻了。Momo HK$88尼泊爾餃子, 賣相有如上海小籠包, 可自選煎/蒸, 餡料自選雞肉/豬肉/芝士,揀咗煎+蒸雙併, 同埋豬肉餡料, 皮做得好薄, 特別係炸過嘅餃皮, 香脆不油, 飽滿餡料能撐起整個餃子皮; 豬肉餡料中加入咗洋蔥碎同埋莞茜, 餡料juicy有肉香, 相比上海小籠包, 餡料更為清香美味。點埋中間微辣辣椒醬食, 令味道更加提升。Chatamari HK$98以紐瓦斯特產米跟雞蛋碎mix up而成, 再加入蔥、姜蒜醬、香菜、青辣椒, 而面層嘅太陽蛋原來已經熟咗, 唔係流心狀態。 PIZZA口感有別於美式麵包餅底薄餅, 似係好林嘅肉餅一樣,
餐廳內環境格局很有外國氣氛, 原來呢間餐廳都由尼泊爾人主理, 味道當然正宗。雖然平日晚, 餐廳內都近乎滿座, 估唔到咁冷門菜式都咁受歡迎。
初嚐尼泊爾菜, 點咗幾款試試。
Laphing HK$78
以粉皮質地嘅麵條圈起, 加入醬油同埋醋汁, 灑上媽咪麵碎、葱、辣椒, 味道很辣, 辣得舌頭都感覺麻了。
Laphing
$78
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Momo HK$88
尼泊爾餃子, 賣相有如上海小籠包, 可自選煎/蒸, 餡料自選雞肉/豬肉/芝士,
揀咗煎+蒸雙併, 同埋豬肉餡料, 皮做得好薄, 特別係炸過嘅餃皮, 香脆不油, 飽滿餡料能撐起整個餃子皮; 豬肉餡料中加入咗洋蔥碎同埋莞茜, 餡料juicy有肉香, 相比上海小籠包, 餡料更為清香美味。點埋中間微辣辣椒醬食, 令味道更加提升。
Momo
$88
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Chatamari HK$98
以紐瓦斯特產米跟雞蛋碎mix up而成, 再加入蔥、姜蒜醬、香菜、青辣椒, 而面層嘅太陽蛋原來已經熟咗, 唔係流心狀態。 PIZZA口感有別於美式麵包餅底薄餅, 似係好林嘅肉餅一樣, 有淡淡肉香。
Chatamari
$98
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尼泊爾餐廳亦有少量西餐選擇,
Grilled Beef Burger HK$168
竹炭麵包夾住生菜、蕃茄、大量洋蔥, 烤牛肉漢堡扒跟芝士溶為一體, 再沾上燒烤醬, 充滿牛肉香味, 竹炭麵包質感較為煙韌, 旁邊配上脆薯條, 非常飽肚。
Grilled Beef Burger
$168
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Kheer HK$68
尼泊爾米布丁質感有如麥皮一樣, 杰杰地, 有淡淡椰香, 微甜。
Kheer
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Tropical Smoothie HK$58
質感creamy, 菠蘿、芒果、熱情果mix埋, 充滿平均嘅果香味, 甜甜地, 可以解到辣。
Tropical Smoothie
$58
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Mixed Berries Smoothie HK$58
很重莓味, 酸甜消濟。
Mixed Berries Smoothie
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