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2018-10-14
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朋友即興約食飯，即出好過響屋企發吽逗😂因爲無plan諗住市廣場地下是但搵間食🤦🏻♀️星期六黃金時間間間等位⋯⋯行到去最角落見到佢等位人丁單薄，一問兩位即刻有得入座👏🏻👏🏻👏🏻坐低已經開好茶，原片茶葉真係唔同啲，香到都唔使叫飲品望望個menu橙色highlight小籠包當然係要食啦反去後面發現其實唔多野食，不過唔緊要，最緊要貴精不貴多，好食就好。好快就劃好點心紙等食🤤頭盤小食醉雞同肉粉皮醉雞：唔夠醉，酒味唔香，唔夠入味，雞味唔出，幸好唔鞋亦唔咸，位置都有肉，有輕微雞汁啫哩在皮肉間清甜。肉粉皮：水晶粉條代替粉皮，肉片鞋左啲，味汁既味道平和唔刺激最期待的小籠包，雖然以前去台北成日食，香港反而未食，試左同台灣一樣皮薄涵靚多汁，肉唔多脂肪唔會好騷，小籠包個頂接口凍左都唔會硬一舊，處理得很好，一口一個溫溫的一放低就可以即食紅燒牛肉麵：牛肉好大嚿😶我心諗仲以為會好韌好老，點知咬落去好似蚊牛腩咁鬆開～～個湯頭嘅花椒味好濃好好味🤤牛筋好軟👍🏻👍🏻👍🏻台灣麵質很好唔會黐埋一舊亦都唔會多左粉滑潺潺。湯飲左唔會口喝炒芥蘭，啲皮俾人批晒好嫩，好脆口，成碟綠油油份量都大侍應見到我哋有兩個袋主動用椅套幫我地包住，收
坐低已經開好茶，原片茶葉真係唔同啲，香到都唔使叫飲品
望望個menu橙色highlight小籠包當然係要食啦
反去後面發現其實唔多野食，不過唔緊要，最緊要貴精不貴多，好食就好。
好快就劃好點心紙等食🤤頭盤小食醉雞同肉粉皮
醉雞：唔夠醉，酒味唔香，唔夠入味，雞味唔出，幸好唔鞋亦唔咸，位置都有肉，有輕微雞汁啫哩在皮肉間清甜。
肉粉皮：水晶粉條代替粉皮，肉片鞋左啲，味汁既味道平和唔刺激
醉雞 /肉粉皮
$70
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最期待的小籠包，雖然以前去台北成日食，香港反而未食，試左同台灣一樣皮薄涵靚多汁，肉唔多脂肪唔會好騷，小籠包個頂接口凍左都唔會硬一舊，處理得很好，一口一個溫溫的一放低就可以即食
小籠包
$60
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紅燒牛肉麵：牛肉好大嚿😶我心諗仲以為會好韌好老，點知咬落去好似蚊牛腩咁鬆開～～個湯頭嘅花椒味好濃好好味🤤牛筋好軟👍🏻👍🏻👍🏻台灣麵質很好唔會黐埋一舊亦都唔會多左粉滑潺潺。湯飲左唔會口喝
紅燒牛肉麵
$89
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炒芥蘭，啲皮俾人批晒好嫩，好脆口，成碟綠油油份量都大
侍應見到我哋有兩個袋主動用椅套幫我地包住，收碟斟水夠密。待應們好有禮貌服務好
靚介蘭
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埋單每人$200食到好飽坐得舒服啲茶又好味，除咗小籠包牛肉麵係喜出望外。
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