漁匠屋

營業中

休息中

好難得地遠訪屯門，一年都去唔到一次，去之前緊係要搵定屯門有咩好食。難得一次去屯門，唔想求其食快餐，又唔想食到中伏野。見到不少好評價嘅漁匠屋，就有興趣嚟試吓。店內位置不多，下午時間來到剛好不用排隊，不過店內都滿座。餐牌丼飯款式都算多，配上湯和前菜。前菜包含海蜇同裙邊，湯好勁芝麻味。北海三味丼$210帆立貝好大粒，稍為火炙過更香，都有成4粒。三文魚子都幾大粒，唔會好咸，都算鮮。另外蟹肉都唔錯，幾香。飯方面，都夠壽司醋味，飯唔算好凍。壹之重丼$225海膽好鮮甜。蝦都算鮮甜，頭有少許腥但都可接受。呑拿魚都好香好肉味。呑拿魚蓉唔錯是日鮮魚，即係右下角白色個兩片，唔知道係咩魚，冇乜特別，半熟。油甘魚都好香，爽口。d魚生都算厚。串燒牛舌好食，燒得好香脆，亦唔會un。總結價錢雖略高，但份量算大，刺身厚，味道鮮甜。