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2023-07-07
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食肆解封多月，終於可以集合多位兒時玩伴聚舊+食晚飯+看電影。今天聚會地點選擇在童年長大的新界西--屯門。為了方便各自完聚後回家，最方便當然選擇在屯門市廣場。很久沒有到來屯門市廣場，電影院售票處正對面，就是台式食肆--茶木。距離電影開場只餘下約一個半小時，各位都異口同聲說就這一間吧。四位用膳最大好處是:可以試多好多款食物。老實說，我很多年已沒有光顧茶木這台式連鎖食肆，昔日印象是挺古板的餐牌設計。唯闊別多年，它的餐牌已有較潮的設計，令我今次的食慾都大增。飲品:四季青萱鮮果茶＝＝＞淡淡的水果味伴微微茶葉韻味，好青新的口感。主食:１）烏魚子元貝手作麵＝＝＞賣相異常好看，麵有咬勁，再配上多款少量雜菜伴碟，值得推薦。２）鳳梨鮮果甜酸肉（配白飯）＝＝＞又是賣相，這已比很多貴價食肆的咕嚕肉好看很多。更重要的是，不單只配上新鮮切粒鳳梨，另有切件士多啤梨和火龍果，太美妙了。３）台式滷水拼盤（配白飯）＝＝＞拼盤中有４款食物，雞中翼、東坡肉、豬耳？、金錢肚，４位用膳每人都有多過１款小吃過口癮，不錯不錯。聚舊當然也少不免要甜點作結尾開心下:１）抹茶鮮果流心歐軟磚塊２）巧克力曲奇蜜糖歐軟磚塊除了賣相好看之外，單是
很久沒有到來屯門市廣場，電影院售票處正對面，就是台式食肆--茶木。距離電影開場只餘下約一個半小時，各位都異口同聲說就這一間吧。
四位用膳最大好處是:可以試多好多款食物。
老實說，我很多年已沒有光顧茶木這台式連鎖食肆，昔日印象是挺古板的餐牌設計。唯闊別多年，它的餐牌已有較潮的設計，令我今次的食慾都大增。
飲品:
四季青萱鮮果茶＝＝＞淡淡的水果味伴微微茶葉韻味，好青新的口感。
主食:
１）烏魚子元貝手作麵＝＝＞賣相異常好看，麵有咬勁，再配上多款少量雜菜伴碟，值得推薦。
２）鳳梨鮮果甜酸肉（配白飯）＝＝＞又是賣相，這已比很多貴價食肆的咕嚕肉好看很多。更重要的是，不單只配上新鮮切粒鳳梨，另有切件士多啤梨和火龍果，太美妙了。
３）台式滷水拼盤（配白飯）＝＝＞拼盤中有４款食物，雞中翼、東坡肉、豬耳？、金錢肚，４位用膳每人都有多過１款小吃過口癮，不錯不錯。
聚舊當然也少不免要甜點作結尾開心下:
１）抹茶鮮果流心歐軟磚塊
２）巧克力曲奇蜜糖歐軟磚塊
除了賣相好看之外，單是擺盤的手工已經值回票價，當然，打開麵包的板蓋，更可以沾醬食包包。
結論是:相比元朗區ＸＹＺ仔涼粉，定價相若，但這兩款甜品是絕對誠意之作，。從今決定，往後日子都不會再去XＹＺ仔食店，因為已有多次不愉快經歷。
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