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2017-11-24
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心血來潮想食海膽丼，喺屯門區嘅不二之選就係漁匠屋，某人去排隊先，我遲十五分鐘到，佢都仲排緊第三咋😩前後等左接近一個鐘，發現舖內座位有小改動，好似少左兩個位🤔唔理喇好肚餓呀！我就梗係要三國海膽丼啦，某人就要叄之重丼，每份丼都會跟一件煙芝士同昆布湯，芝士充滿鹹香煙薰味道，細細件就已經足夠，吊起晒我嘅胃口滿滿嘅海膽加上鴛鴦蛋伴食，海膽有加拿大、北海道同韓國，清楚睇得出每一件海膽都係新鮮嘅金黃色，味道更加唔駛講，直接伴勻所有材料，每一口金黃色嘅飯都帶有海膽嘅鮮甜，清楚品嚐到三款海膽嘅不同風味，加埋蛋漿嘅就更加creamy，已經完全唔需要落醬油某人食叄之重丼，魚生厚切都不在話下，而且極鮮，特別欣賞牡丹蝦，果種鮮甜真係非筆墨能形容，吞拿魚蓉配上少少蔥花，清新感覺呼之欲出，你唔好睇佢細細碗，絕對夠餵飽一個大男人個人稍嫌湯唔夠熱同份量少
前後等左接近一個鐘，發現舖內座位有小改動，好似少左兩個位🤔
唔理喇好肚餓呀！我就梗係要三國海膽丼啦，某人就要叄之重丼，每份丼都會跟一件煙芝士同昆布湯，芝士充滿鹹香煙薰味道，細細件就已經足夠，吊起晒我嘅胃口
滿滿嘅海膽加上鴛鴦蛋伴食，海膽有加拿大、北海道同韓國，清楚睇得出每一件海膽都係新鮮嘅金黃色，味道更加唔駛講，直接伴勻所有材料，每一口金黃色嘅飯都帶有海膽嘅鮮甜，清楚品嚐到三款海膽嘅不同風味，加埋蛋漿嘅就更加creamy，已經完全唔需要落醬油
三國海膽丼
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某人食叄之重丼，魚生厚切都不在話下，而且極鮮，特別欣賞牡丹蝦，果種鮮甜真係非筆墨能形容，吞拿魚蓉配上少少蔥花，清新感覺呼之欲出，你唔好睇佢細細碗，絕對夠餵飽一個大男人
叄之重丼
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個人稍嫌湯唔夠熱同份量少
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