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2025-01-17
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主打上海菜，屯門難得新開左鋪，所以就特意去試吓。幾多人下， 等咗陣就入到去坐低，環境都幾乾淨企理，唔會覺得逼夾。松子大黃魚 🐟大大條，賣相一流！個賣相已經贏晒！🤤 佢哋嘅做法係先將黃魚起肉，再用醃料醃製，之後再沾上薄薄嘅麵粉，然後落鑊炸至金黃色，外脆內嫩。炸好之後，再鋪上香脆嘅松子粒同埋少少嘅配料，最後淋上少少醬汁就完成啦！👍 佢哋炸得金黃色，脆卜卜嘅松子粒粒分明，魚肉好嫩滑，完全唔會覺得乾身，而且調味恰到好處，唔會太鹹，鮮甜味十足！😋 仲有好多蝦仁🦐喺入面！👍蟹粉小籠包 🦀蟹粉小籠包一上枱，熱辣辣🔥嘅感覺撲面而來！睇落去就已經好吸引！🤤 一咬落去，湯汁爆晒出嚟，鮮甜嘅蟹粉味！個皮薄薄嘅，煙韌又唔會易爛，口感一流！😋 食落去真係好滿足！💯 上海婆婆 (V City) 🥢屯門鄉事會路83號V City 1樓L1-10號舖______________________________
松子大黃魚 🐟
大大條，賣相一流！個賣相已經贏晒！🤤 佢哋嘅做法係先將黃魚起肉，再用醃料醃製，之後再沾上薄薄嘅麵粉，然後落鑊炸至金黃色，外脆內嫩。炸好之後，再鋪上香脆嘅松子粒同埋少少嘅配料，最後淋上少少醬汁就完成啦！👍 佢哋炸得金黃色，脆卜卜嘅松子粒粒分明，魚肉好嫩滑，完全唔會覺得乾身，而且調味恰到好處，唔會太鹹，鮮甜味十足！😋 仲有好多蝦仁🦐喺入面！👍
蟹粉小籠包 🦀
蟹粉小籠包一上枱，熱辣辣🔥嘅感覺撲面而來！睇落去就已經好吸引！🤤 一咬落去，湯汁爆晒出嚟，鮮甜嘅蟹粉味！個皮薄薄嘅，煙韌又唔會易爛，口感一流！😋 食落去真係好滿足！💯
上海婆婆 (V City) 🥢
屯門鄉事會路83號V City 1樓L1-10號舖
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