鮨亭 (已結業)

鮨亭居酒屋成日去置樂打籃球，打完都會同朋友食埋飯先返歸，今次人少少就去咗隔離食日式居酒屋。鮨亭有內外座位，天口咁熱，我地二話不説揀咗室內坐。呢到裝修都好簡約，主要以暖木色為主，加啲日式木吊燈，有日式家庭料感覺。仲有一幅牆，比大家留言架。😊😊飲品我地叫咗檸檬綠茶同埋柚子梳打。檸檬係餐廳自家製既，好新鮮好fresh，檸檬味好突出。柚子梳打都清新，唔會太甜，值得推介。👍👍第一樣野食我都揀啦玉子燒。有兩款配料，北寄貝沙律同埋龍蝦沙律。北寄貝好爽口，加上少少沙律醬，配埋綿滑既玉子，好𡁵一錯。龍蝦處理得適中，入口仲好彈牙。由於沙律醬係偏甜既，加少少帶咸既木魚碎令味道更平衡。😄😆第二樣係鰻魚黑松露卷。份量都算幾大呀，每人都有三大舊。鰻魚切得大小適中，加上黑松露既香氣同少少燒炙既香味，好唔錯。😍😍芝士西京燒，真係原塊芝士去燒，帶少少酒同甜味。芝士入口好creamy好濃郁，加上炙燒完，個表皮更香。🥰🥰串燒係我既飛彿。今次就叫咗兩串過下口癮。今次揀咗兩串內臟，一串燒雞肝，另一串燒雞心。燒肝入口少少粉，帶甘香。雞肝既口感完全唔同，彈牙又有少少咬口。兩款都冇内臟腫味架。❤️❤️另一串燒物就叫咗韮菜豚肉卷。豚肉卷燒