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2024-08-14
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屯門紅橋有間以日本新鮮丼飯而聞名於的食店，店內只有16個座位，經常要排隊。因為我不想排隊，所以今日平日中午特意來到屯門嘗試這一間小店。這間小店以幾款顏色丼飯聞名，價錢雖不算便宜，但非常有特色！店內雖小，環境簡潔，而且員工十分有禮，感覺像在日本的小店。每個丼都配以一碗湯同沙律。湯不是麵豉湯，而是海帶湯。口感清新。沙律的菜很新鮮。點了一個套餐，黑丼。黑丼的樣子雖然不太吸引，不適合打卡。整碗都是黑色，極多飛魚籽，而且粒粒分明。味道很鮮甜，入面有滿滿的甜蝦及北寄貝。喜歡！
店內雖小，環境簡潔，而且員工十分有禮，感覺像在日本的小店。
每個丼都配以一碗湯同沙律。湯不是麵豉湯，而是海帶湯。口感清新。
沙律的菜很新鮮。
點了一個套餐，黑丼。
黑丼的樣子雖然不太吸引，不適合打卡。整碗都是黑色，極多飛魚籽，而且粒粒分明。
味道很鮮甜，入面有滿滿的甜蝦及北寄貝。喜歡！
黑丼
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