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2023-05-31
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Honor Knight Restaurant📍屯門海皇路23號御海灣地下24-26號舖🌄環境二訪呢間餐廳，我哋今次係四人行，好耐冇見嘅朋友嚟個小聚會，一如既往地，餐廳屬於寧靜嘅，但係店內播放嘅bgm令人覺得係一個可以放心chill嘅地方，而唔需要氣氛凝重地食飯，好正～🧡食物🐟 吞拿魚他他 Tuna Tartar $158呢個比到驚喜我嘅，由上面嘅白酒凍碎，中間嘅吞拿魚碎到最下面嘅牛油果都係最佳配搭，擺盤都好靚好啱影相，白酒凍微酸甜，吞拿魚好香魚油味，牛油果有少少草香味，好fresh，味道唔重但係齒頰留香，忍唔住一啖啖食落去，好正推薦度：😋😋😋😋😋🥩 西冷牛扒 USA Prime Sirloin Medium $278西冷本身屬於比較瘦嘅部位，所以唔好嘅西冷有時會好難咬，但係今次呢舊很好地避免咗呢個問題，好好咬，係一塊靚牛扒，我哋嗌五成熟，就真係一個完美嘅五成熟，十分吸引，好容易咬，配埋一旁嘅蒜or芥末杍醬，真係香到不得了，推薦度：😋😋😋😋🍘 黑松露蘑菇椰菜花飯Black Truffle & Mushroom with Cauliflower rice $168上次嚟都感受到呢間嘅蘑菇
📍屯門海皇路23號御海灣地下24-26號舖
🌄環境
二訪呢間餐廳，我哋今次係四人行，好耐冇見嘅朋友嚟個小聚會，一如既往地，餐廳屬於寧靜嘅，但係店內播放嘅bgm令人覺得係一個可以放心chill嘅地方，而唔需要氣氛凝重地食飯，好正～
🧡食物
🐟 吞拿魚他他 Tuna Tartar $158
呢個比到驚喜我嘅，由上面嘅白酒凍碎，中間嘅吞拿魚碎到最下面嘅牛油果都係最佳配搭，擺盤都好靚好啱影相，白酒凍微酸甜，吞拿魚好香魚油味，牛油果有少少草香味，好fresh，味道唔重但係齒頰留香，忍唔住一啖啖食落去，好正推薦度：😋😋😋😋😋
🥩 西冷牛扒 USA Prime Sirloin Medium $278
西冷本身屬於比較瘦嘅部位，所以唔好嘅西冷有時會好難咬，但係今次呢舊很好地避免咗呢個問題，好好咬，係一塊靚牛扒，我哋嗌五成熟，就真係一個完美嘅五成熟，十分吸引，好容易咬，配埋一旁嘅蒜or芥末杍醬，真係香到不得了，推薦度：😋😋😋😋
🍘 黑松露蘑菇椰菜花飯Black Truffle & Mushroom with Cauliflower rice $168
上次嚟都感受到呢間嘅蘑菇醬係有幾咁香，所以見到有蘑菇，毫不猶疑地嗌左，今次加埋黑松露更加香了，我未食過椰菜花飯，今次食覺得幾特別，比米更加脆同細粒，但係又唔會好似我想像中咁爛爛地，幾好食，又健康，同其他食材好夾，好惹味口感好豐富嘅一個飯推薦度：😋😋😋😋
🥩 威靈頓牛扒Beef Wellington $328
今次呢個牛扒同我上次食嘅一模一樣，都係咁好食，睇嚟出品穩定，入面嘅牛肉十分嫩，一咬就咬得開，好正，呢個依舊係必點！推薦度：😋😋😋😋😋
🍞 騎士鬆餅 Honor Knight Cake $58
呢個甜品我哋真係勁鍾意，蛋液浸到落好厚嘅麵包體入面，出面焦脆，但係又唔膩，我上次食完，一試驚人，叫我frd一定要試，結果我哋食完又encore一次，真係好正！推薦度：😋😋😋😋😋
🍹 飲品
Chocolate Smoothie
Mint-Lime Soda
Fruit Punch
以上係我對今次飲品嘅喜好排序，由上至下，但雖然我最鍾意Chocolate Smoothie，始終飲多會膩，今餐又偏多肉，所以我其實最推薦Mint-Lime Soda，好fresh，酸酸地，好清爽～
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