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2016-05-07
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新店Stand Up Pasta係火炭開業未夠一個月，呢度仲可以立食。店舖由一位酒店廚師和曾於中環煮私房菜十多年的廚師打理，希望客人可以以火炭價錢，品嚐中環美食。手打意大利闊麵因為製作需時，由麵團變做麵條要用半日時間去預備，因此每日限量20份，而且只有中午12點至3點先供應。餐牌每星期都會有不同，但只怪自己冇留意到佢個名叫做stand up pasta,,,,去到先知原來張張都係高枱....跟住差D要企係到食.....不過都唔理喇.....一場黎到....點都要試..之後去睇下MENU之後我嗌左枝英國玫瑰花檸檬汁-20蚊好濃玫瑰花味....但想講同時都帶酸...酸到真係可以講句【盲都開眼】但如果20蚊既話...其實試下都無防啊~之後就再嗌左個西班牙黑毛豬藏紅意大利飯...首先講講個湯先....每個午餐都包餐湯或咖啡，餐湯亦會每2至3日會轉一款。手打牛肝菌野菌湯，牛肝菌味濃，湯內 更有野菌碎，口感非常豐富。之後到個飯....嗯......唔係預期既野....首先佢面頭放左一舊焗左既茄子係到...茄子係焗到岩岩好..我係幾鐘意..但個飯...佢落既配料太多喇...我覺得好多青,紅椒,洋蔥呀
店舖由一位酒店廚師和曾於中環煮私房菜十多年的廚師打理，希望客人可以以火炭價錢，品嚐中環美食。
手打意大利闊麵因為製作需時，由麵團變做麵條要用半日時間去預備，因此每日限量20份，而且只有中午12點至3點先供應。餐牌每星期都會有不同，但只怪自己冇留意到佢個名叫做stand up pasta,,,,去到先知原來張張都係高枱....
跟住差D要企係到食.....不過都唔理喇.....一場黎到....點都要試..
之後去睇下MENU
之後我嗌左枝英國玫瑰花檸檬汁-20蚊
英國玫瑰花檸檬汁
$20
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英國玫瑰花檸檬汁
$20
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酸到真係可以講句【盲都開眼】
但如果20蚊既話...其實試下都無防啊~
之後就再嗌左個西班牙黑毛豬藏紅意大利飯...
首先講講個湯先....每個午餐都包餐湯或咖啡，餐湯亦會每2至3日會轉一款。
手打牛肝菌野菌湯，牛肝菌味濃，湯內 更有野菌碎，口感非常豐富。
之後到個飯....嗯......唔係預期既野....
首先佢面頭放左一舊焗左既茄子係到...
茄子係焗到岩岩好..我係幾鐘意..但個飯...佢落既配料太多喇...
我覺得好多青,紅椒,洋蔥呀!
可能本身我預期佢唔會有呢啲配料!
同埋其實佢個黑毛豬煮到好似用水煮咁樣....無乜味....但係幾腍身既
份量都大...
但只不過本身我會以為佢個飯會比較creamy而已~~~
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