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2023-11-03 2189 瀏覽
餐廳裝備簡約,有空間感,座位也舒適。店員服務親切,有問有答,好好。我點了一個套餐,揀左小食、主菜、甜品。小食:煙燻白玉鮮竹卷主菜:蜜汁叉燒黑松露拌素蛋+黎麥飯甜品:生機黑芝麻蛋糕煙燻白玉鮮竹卷:好juicy, 好香煙燻味,將鮮竹包著金菇木耳。蜜汁叉燒黑松露拌素蛋:熱辣辣、香噴噴的叉燒香味,一上檯就好吸引!叉燒仲要係脆邊,外層有甜甜地的蜜糖味,內裡又軟又滑!嘩!好驚喜!似足半肥瘦真叉燒!而炒蛋,憑我個人估計,其實係薑黃粉扮炒蛋的顏色、將腐竹弄碎,濕炒而成。口感滑嘟嘟,配黑松露,也很搭配。生機黑芝麻蛋糕:味道很好,好香芝麻味,應該有用椰子、椰棗、腰果、開心果做材料。如果不接受椰子味道的人,就唔好揀啦。唯一可惜係上檯時太凍,質地稍嫌硬了一點。總結,呢餐飯,無可挑剔,絕對可以再去同介紹俾朋友去食~另外,餐廳內有些素食乾貨,如麵條、醬料、果仁,亦有凍櫃出售素料。想買就記得帶定環保袋/雪袋,雪種。提醒一下:餐廳位置在康蘭居入面,好隱蔽,可先whatsapp店員查詢路線圖,就避免行冤枉路。
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餐廳裝備簡約,有空間感,座位也舒適。店員服務親切,有問有答,好好。
我點了一個套餐,揀左小食、主菜、甜品
小食:煙燻白玉鮮竹卷
主菜:蜜汁叉燒黑松露拌素蛋+黎麥飯
甜品:生機黑芝麻蛋糕

煙燻白玉鮮竹卷:好juicy, 好香煙燻味,將鮮竹包著金菇木耳。
蜜汁叉燒黑松露拌素蛋:熱辣辣、香噴噴的叉燒香味,一上檯就好吸引!叉燒仲要係脆邊,外層有甜甜地的蜜糖味,內裡又軟又滑!嘩!好驚喜!似足半肥瘦真叉燒!而炒蛋,憑我個人估計,其實係薑黃粉扮炒蛋的顏色、將腐竹弄碎,濕炒而成。口感滑嘟嘟,配黑松露,也很搭配。
生機黑芝麻蛋糕:味道很好,好香芝麻味,應該有用椰子、椰棗、腰果、開心果做材料。如果不接受椰子味道的人,就唔好揀啦。唯一可惜係上檯時太凍,質地稍嫌硬了一點。
總結,呢餐飯,無可挑剔,絕對可以再去同介紹俾朋友去食~

另外,餐廳內有些素食乾貨,如麵條、醬料、果仁,亦有凍櫃出售素料。想買就記得帶定環保袋/雪袋,雪種。

提醒一下:餐廳位置在康蘭居入面,好隱蔽,可先whatsapp店員查詢路線圖,就避免行冤枉路。
套餐
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蜜汁叉燒飯
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煙燻鮮竹卷
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生機黑芝麻蛋糕
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