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餐廳: 上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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今日途經電氣道,突然下著雨,剛巧看見上海弄堂菜肉餛飩店鋪,便入內避雨兼食過早晚飯,有聞它的下午茶套餐又抵又好食,坐下便選了三個套餐:~香菇烤麩加擔擔麵,菇味濃郁,烤麩和雲耳既爽口又不油膩, 擔擔麵的麵條爽口滑嫩,師傅用花生丶蝦米丶豬肉丶蔥等等切成碎粒放入湯內,與麵連在一起吃,鹹香微辣,香氣撲鼻,非常惹味,有咬感;~花雕醉雞加擔擔麵, 酒香濃郁,雞肉嫩滑彈牙,有口感;~無錫小排骨加菜飯,甜鹹味道平均,小排骨既不肥又不韌,有嚼勁。越吃越開胃,再選多一道菜肉餛飩,以西洋菜做主打的餛飩,味道清淡豬肉和菜同樣新鮮,有嚼感,果然是主打菜式。結算時與侍應員聊天才知悉這店是第一間老店,已開業二十年了而且又加開兩間分店,這麼久也能屹立不倒真的有其長處。
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今日途經電氣道,突然下著雨,剛巧看見上海弄堂菜肉餛飩店鋪,便入內避雨兼食過早晚飯,有聞它的下午茶套餐又抵又好食,坐下便選了三個套餐:
~香菇烤麩加擔擔麵,菇味濃郁,烤麩和雲耳既爽口又不油膩,
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擔擔麵的麵條爽口滑嫩,師傅用花生丶蝦米丶豬肉丶蔥等等切成碎粒放入湯內,與麵連在一起吃,鹹香微辣,香氣撲鼻,非常惹味,有咬感;
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~花雕醉雞加擔擔麵, 酒香濃郁,雞肉嫩滑彈牙,有口感;
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~無錫小排骨加菜飯,甜鹹味道平均,小排骨既不肥又不韌,有嚼勁。
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越吃越開胃,再選多一道菜肉餛飩,以西洋菜做主打的餛飩,味道清淡豬肉和菜同樣新鮮,有嚼感,果然是主打菜式。
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結算時與侍應員聊天才知悉這店是第一間老店,已開業二十年了而且又加開兩間分店,這麼久也能屹立不倒真的有其長處。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食