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2024-05-03
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行開尖沙咀都知K11有好餐廳，今次就試左食青口好食既The Mussel ，餐廳有面向海的位置，但當天餐廳較full,所以坐了吧枱，吧枱幾好，可以望位廚師整食物❤️有午餐set,兩個人包餐湯，沙律同甜品，性價比十分高，仲有青口同主菜👍🍲香草蕃茄濃湯新鮮的蕃茄和香草令湯底變得濃稠。濃濃既蕃茄湯係我至愛，仲要够熱，配麵包一流🥗蟹肉蟹籽沙律：甜美的蟹肉和鮮甜蟹籽，份量仲要多，再加沙律菜够爽甜🍟法式藍芝士忌廉青口：濃郁的藍芝士忌廉再配脹卜卜既青口，配菜洋蔥十分入味，一些酒和香草調味料，增加藍芝士的creamy口感，配薯條再dip blue cheese 食唔停口🍖西班牙橡果黑毛豬鞍：豬鞍豐富口感全因為西班牙伊比利亞黑毛豬食橡果，令豬肉帶獨特香味，脂肪滲透肉內，所以咬落又彈牙，再加上薯蓉，菠菜配香橙汁令味道再提起。🍨焙茶雪糕：食落口感香濃，令我好想食多杯🤣🤣
有午餐set,兩個人包餐湯，沙律同甜品，性價比十分高，仲有青口同主菜👍
🍲香草蕃茄濃湯
新鮮的蕃茄和香草令湯底變得濃稠。濃濃既蕃茄湯係我至愛，仲要够熱，配麵包一流
🥗蟹肉蟹籽沙律：
甜美的蟹肉和鮮甜蟹籽，份量仲要多，再加沙律菜够爽甜
🍟法式藍芝士忌廉青口：
濃郁的藍芝士忌廉再配脹卜卜既青口，配菜洋蔥十分入味，一些酒和香草調味料，增加藍芝士的creamy口感，配薯條
再dip blue cheese 食唔停口
🍖西班牙橡果黑毛豬鞍：
豬鞍豐富口感全因為西班牙伊比利亞黑毛豬食橡果，令豬肉帶獨特香味，脂肪滲透肉內，所以咬落又彈牙，再加上薯蓉，菠菜配香橙汁令味道再提起。
🍨焙茶雪糕：
食落口感香濃，令我好想食多杯🤣🤣
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