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岩石燒牛·熱騰騰
2020-01-30 57 瀏覽
處於一個非常時期，街市買菜特別貴所以今日就打算出街近近地食.冬天來襲天氣冷見到有岩石燒牛扒，一於去食.美國穀飼牛柳，200g $98美國穀飼牛西冷，400g $197.兩款肉類都非常厚切，新鮮的牛味，而且有肉汁流出不會太乾太肥特別是我這個西冷，有400克，一大塊食十分滿足原本應該是三成熟，在石板上燒隨你喜好多熟、切法、醬汁，是一個很有趣的下廚體驗枱上更有岩鹽及燒汁任你選擇.我們選的是薯菜，配有薯蓉球，令到這道菜更加有藝術感.這間餐廳和隔離的酒吧相連，一邊飲酒一邊嘆個靚牛扒，人生一大樂事
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處於一個非常時期，街市買菜特別貴
所以今日就打算出街近近地食
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冬天來襲天氣冷見到有岩石燒牛扒，一於去食
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美國穀飼牛柳，200g $98
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美國穀飼牛西冷，400g $197
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兩款肉類都非常厚切，新鮮的牛味，而且有肉汁流出不會太乾太肥
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特別是我這個西冷，有400克，一大塊食十分滿足
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原本應該是三成熟，在石板上燒隨你喜好多熟、切法、醬汁，是一個很有趣的下廚體驗
枱上更有岩鹽及燒汁任你選擇
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我們選的是薯菜，配有薯蓉球，令到這道菜更加有藝術感
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這間餐廳和隔離的酒吧相連，一邊飲酒一邊嘆個靚牛扒，人生一大樂事
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