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2022-11-26
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銅鑼灣有好多美食，今日行經利舞臺發現一間好特別嘅日本餐廳，門口有個位放住一個個鐵鍋，有啲似香港嘅煲仔飯，於是就入左去試。原來門口見到果啲鍋係由日本訂造嘅釜飯機，而呢間餐廳主打日本傳統釜飯，今次我就試左北海道海鮮釜飯。北海道海鮮釜飯🦀 ($168)釜飯送上時會連同一個沙漏，計時一分鐘就可以打開蓋食飯啦! 釜飯材料非常豐富，有蟹鉗、海膽、三文魚、三文魚子、帶子、鰻魚。釜飯入面仲有栗子、香菇、菠菜，真係超級豐富！而且配上秘製醬汁，更能突出海鮮嘅鮮味👍🏽😋 食到最後就可以加入茶漬高湯，撈埋飯焦一齊食，飯粒吸收晒上湯及配料精華，味道清清地，好味!!日本黑豚腩片沙律🥗 ($88)黑豚腩片好多片，睇相都見到堆到好高😂再配上新鮮嘅蔬菜加芝麻醬，fresh得黎又唔會齋。鮪魚雙色卷($108)鮪魚超厚切，好鮮甜，入面仲有魚蓉，入口即溶🤤雜錦天婦羅 ($98)有南瓜、3條大蝦🍤、茄子、香菇、紫蘇葉，夠晒份量!香草燒羊架 羊架好大塊，燒得啱啱好，肉質超嫩滑👍🏽📣 餐廳單點項目仲有85折‼️由即日去到18/12，甘抵你都快啲去試下啦😋
原來門口見到果啲鍋係由日本訂造嘅釜飯機，而呢間餐廳主打日本傳統釜飯，今次我就試左北海道海鮮釜飯。
北海道海鮮釜飯🦀 ($168)
釜飯送上時會連同一個沙漏，計時一分鐘就可以打開蓋食飯啦!
釜飯材料非常豐富，有蟹鉗、海膽、三文魚、三文魚子、帶子、鰻魚。釜飯入面仲有栗子、香菇、菠菜，真係超級豐富！而且配上秘製醬汁，更能突出海鮮嘅鮮味👍🏽😋
食到最後就可以加入茶漬高湯，撈埋飯焦一齊食，飯粒吸收晒上湯及配料精華，味道清清地，好味!!
北海道海鮮釜飯
$168
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日本黑豚腩片沙律🥗 ($88)
黑豚腩片好多片，睇相都見到堆到好高😂再配上新鮮嘅蔬菜加芝麻醬，fresh得黎又唔會齋。
日本黑豚南片沙律
$88
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鮪魚雙色卷($108)
鮪魚超厚切，好鮮甜，入面仲有魚蓉，入口即溶🤤
鮪魚雙色卷
$108
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雜錦天婦羅 ($98)
有南瓜、3條大蝦🍤、茄子、香菇、紫蘇葉，夠晒份量!
雜錦天婦羅
$98
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香草燒羊架
羊架好大塊，燒得啱啱好，肉質超嫩滑👍🏽
香草燒羊架
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📣 餐廳單點項目仲有85折‼️
由即日去到18/12，甘抵你都快啲去試下啦😋
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