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2022-04-12
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觀塘工廈cafe Boon 老實講唔算成日過觀塘，但呢區工廈勁多樓上cafe，如果唔係朋友介紹，根本係完全唔識/唔會搵到嗰啲位～ 點幾去到都已有半場滿，weekend cafe真係一位難求～Weekend lunch set 📍炙燒豚肉芝士溫泉蛋酸種麵包 $98豚肉炙燒過加埋甜甜醬汁同芝士，仲有流心溫泉蛋配酸種麵包一齊食好夾～📍熟成封門柳配薯蓉 $158 呢度嘅封門柳經過熟成，所以肉嘅纖維會較軟化，肉汁同肉味更能鎖住喺肉入面，配菜嘅薯蓉都好香滑，加埋昆布牛油汁就再惹味啲，如果份量可以再多啲就好🥺🥺🥺法式多士 $78 ( +$20加雲呢拿雪糕)呢個法式多士我覺得好好味！而且賣相好靚～～表面層焦糖微脆，多士好有蛋香味個texture好似燉蛋咁，加埋雪糕，我好可以！😍😍📍朱古力奶泡 (+$28) 其實係睇中咗上面粒烤過嘅綿花糖～😂朱古力上面厚厚奶泡mix埋朱古力甜度剛好，口感亦唔會好稠，啱晒唔太好甜既我📍雜莓乳酪沙冰 (+$38)果味十足夠哂透心涼夏天飲啱哂～
老實講唔算成日過觀塘，但呢區工廈勁多樓上cafe，如果唔係朋友介紹，根本係完全唔識/唔會搵到嗰啲位～
點幾去到都已有半場滿，weekend cafe真係一位難求～
Weekend lunch set
📍炙燒豚肉芝士溫泉蛋酸種麵包 $98
豚肉炙燒過加埋甜甜醬汁同芝士，仲有流心溫泉蛋配酸種麵包一齊食好夾～
📍熟成封門柳配薯蓉 $158
呢度嘅封門柳經過熟成，所以肉嘅纖維會較軟化，肉汁同肉味更能鎖住喺肉入面，配菜嘅薯蓉都好香滑，加埋昆布牛油汁就再惹味啲，如果份量可以再多啲就好🥺🥺
🥺法式多士 $78 ( +$20加雲呢拿雪糕)
呢個法式多士我覺得好好味！而且賣相好靚～～表面層焦糖微脆，多士好有蛋香味個texture好似燉蛋咁，加埋雪糕，我好可以！😍😍
📍朱古力奶泡 (+$28)
其實係睇中咗上面粒烤過嘅綿花糖～😂朱古力上面厚厚奶泡mix埋朱古力甜度剛好，口感亦唔會好稠，啱晒唔太好甜既我
📍雜莓乳酪沙冰 (+$38)
果味十足夠哂透心涼夏天飲啱哂～
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