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2021-10-20
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唔知有幾多人同我一樣，係無辣不歡既人，尤其好鍾意食酸菜魚，食過麻辣風雲、十二少，一直都搵緊香港最好食、夠麻夠辣夠酸既酸菜魚係邊間。今次發現到原來荔枝角都有川菜食，就帶左女朋友一齊食。BB辣係一間荔枝角工廈入面主打川菜既餐廳，係上年年尾開業，招牌有冷鍋酸菜魚、冷鍋麻辣魚、雜錦香鍋、口水雞等，最特別既係可以食完酸菜魚個啲煲羅去打邊爐，野食都可以揀辣度或者唔辣。餐廳位置唔易搵，因為佢係工廈既地庫，而且入口好多，香港工業中心可以係長沙灣道同青山道入去，我係青山道入去就好易見到有BB辣指示牌，指示我行樓梯落去，落到去就見到成個地庫就係得BB辣呢間鋪。七點幾去個時人流唔算多，但食到八點幾九回就差唔多滿座，以呢間餐廳既位置，係工廈仲要係地庫都咁多人，可見佢既人氣程度。餐廳格局係茶餐廳，環境幾光猛，地方乾淨，座位算寬落，有好多卡位。Openrice如果預約可以有正價9折，不過只係主餐牌，如果套餐就無呢個優惠。睇下餐牌，唔駛煩既就有招牌2人餐、2人烤魚套餐、2人火鍋套餐，有一頁係唔同既煲類同打邊爐配料，煲好似有麻辣小龍蝦煲、香鍋、酸菜魚同牛肉、水煮魚同牛肉、肥腸、毛血旺、雞煲、烤魚等，配料有肉類、海產類
BB辣係一間荔枝角工廈入面主打川菜既餐廳，係上年年尾開業，招牌有冷鍋酸菜魚、冷鍋麻辣魚、雜錦香鍋、口水雞等，最特別既係可以食完酸菜魚個啲煲羅去打邊爐，野食都可以揀辣度或者唔辣。
餐廳位置唔易搵，因為佢係工廈既地庫，而且入口好多，香港工業中心可以係長沙灣道同青山道入去，我係青山道入去就好易見到有BB辣指示牌，指示我行樓梯落去，落到去就見到成個地庫就係得BB辣呢間鋪。
七點幾去個時人流唔算多，但食到八點幾九回就差唔多滿座，以呢間餐廳既位置，係工廈仲要係地庫都咁多人，可見佢既人氣程度。
餐廳格局係茶餐廳，環境幾光猛，地方乾淨，座位算寬落，有好多卡位。
Openrice如果預約可以有正價9折，不過只係主餐牌，如果套餐就無呢個優惠。
睇下餐牌，唔駛煩既就有招牌2人餐、2人烤魚套餐、2人火鍋套餐，有一頁係唔同既煲類同打邊爐配料，煲好似有麻辣小龍蝦煲、香鍋、酸菜魚同牛肉、水煮魚同牛肉、肥腸、毛血旺、雞煲、烤魚等，配料有肉類、海產類、其他類、丸類、素豆類、蔬菜類、配料類、粉麵類，種類有50、60款。主餐牌方面有主菜好似辣子雞、麻婆豆婆，炒蔬菜好似酸辣土豆絲，涼菜好似口水雞、夫妻肺片，小食好似冰粉，主食好似炒飯、炸饅頭，飲品好似菊花蜜等。-
招牌二人餐💰 358
呢個套餐非常抵食，包一個酸菜魚/牛肉或者水煮魚/牛肉、回鍋肉或者蔥爆牛肉、紅油蒜香青瓜或者酸辣海帶絲、兩杯酸梅湯、兩碗白飯同埋一個黑糖糍粑，菜色都可以揀辣度，由唔辣、BB辣、小辣、中辣到大辣。-
🥤酸梅湯 💰 15 單點（👅: 7.5/10）
酸梅湯
$15
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1️⃣ 紅油蒜蓉青瓜 💰38 單點（👅: 7.5/10）
紅油蒜蓉青瓜
$38
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2️⃣ 蔥爆牛肉 (大辣) 💰 88 單點（👅: 8/10）
蔥爆牛肉
$88
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蔥爆牛肉炒得好有鑊氣好香，牛肉夠大塊，咬落去肉質夠腍無筋，食落去唔會太乾身，有小小牛味，味道非常惹味，幾有驚喜，因為有好多京蔥所以好香口，味道夠重，所以送飯一流。
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3️⃣ 必食酸菜魚 💰188 單點（👅:8/10）
必食酸菜魚
$188
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魚方面係用生魚黎整，夠大塊，份量夠多，唔會一夾就散開，新鮮程度正常，咬落算嫰滑，食落唔會有雪藏味，食哂成碟都無一舊有骨。
配料仲有芽菜、寬粉、酸菜、金菇，芽菜同金菇比較小見，酸菜份量夠多，份量豐富，酸菜唔會死鹹，寬粉吸哂湯汁，令每一啖都食到酸味同麻味，非常惹味，淨係食呢碗都已經飽飽地。
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4️⃣⃣ 黑糖糍粑 💰32/48單點（👅: 8.5/10）
黑糖糍粑
$32
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糍粑外皮炸到黃金，糯米糍外層咬落脆身，入面係非常煙韌軟糯，上面有黃豆粉，食落完全唔會覺得甜，所以點小小黑糖糖漿，甜度就岩岩好，非常滋味，比起係十二少食到個個更加好食有驚喜。
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💥食物黎講，食開酸菜魚既我係滿意，叫左中辣一開始覺得唔太夠麻同酸，不過加左辣之後就非常足夠，女朋友都好滿意，而蔥爆牛肉就唔辣，不過味道夠濃送飯一流，黑糖糍粑有驚喜，比起係十二少食落更加熱辣辣、更加煙韌，整體係可以再食既川菜，野食種類都幾多，下次可以試打邊爐同烤魚。
店員服務幾好，問可唔可以加辣都好樂意，會問你糍粑係咪分開上，問你啲野岩唔岩食。
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👅味道: 8/10
🍴環境: 7/10
💰消費: $358 (服務費: NA)
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