Fleur de Sel

營業中

休息中

我是大鄉里一名， 一直以為crepe 一定是甜的， 原來crepe 可以是咸的， 今天終於見識了。這裡在銅鑼灣一標舊樓的二樓， 店主為法國人， 所以營業時間都比較飄忽， 之前摸過幾次門釘，有心來吃的最好先致電。我點了La Super Complete 有蛋， 火腿， 芝士， 磨菇， 早晨全餐一樣， 薄餅真的很薄， 而且很香 ，香來先麵粉， 賣相如一幅畫那樣美， 但不會不捨得把它吃掉呢！食crepe 要配Apple cider， 是自家製的， 有甜， 有dry ， 我選的是dry ， 有一點酒精， 很香的蘋果味， 可以單點或叫一瓶。這裡環境不錯， 也有戶外的地方可以吸煙， 下午來可以悠閒地消磨一個下午， 幻想自己身在法國。