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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2018-07-28 329 瀏覽
機場接機大樓其實冇乜野食好揀,唔想頹頹食太興碟頭飯同何洪粉麵,所以揀間上海菜,以為特色啲好味啲。但我嘅想法大錯特錯啊。先黎個擔擔麵,個湯勁水,唔係平時食到嘅濃厚湯底,仲要冇花生醬味,口感都食唔出有花生醬嘅黏。碗面連肉碎都冇粒,只有麵,湯,同啲葱同芝麻。嗚啊,個湯嘅味道仲要有種其怪、唔應該出現嘅酸辣味同芫茜味,估唔到擔擔麵可以咁難食。小籠包就尚可啦,個皮同汁都ok嘅,但啲肉就雞雞地咁。仲有個蘿蔔絲酥餅同中國茶,等左勁耐都冇黎。明明隔離枱遲過我地嗌茶,佢地都有得飲先最尾啲野追左追至上齊,嗌左四樣野,有兩樣都漏單要催期間見店員上菜、應客人都冇乜禮貌,上隔離枱客時就咁dum低碗野就走黎到嘅時候都係熱辣辣的,算佢係即整。不過味道真係。。。中下。個酥皮都ok嘅,入面蘿蔔餡太水,又冇乜味總結係,無論服務定味道都差,可能都冇下次了。
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機場接機大樓其實冇乜野食好揀,唔想頹頹食太興碟頭飯同何洪粉麵,所以揀間上海菜,以為特色啲好味啲。

但我嘅想法大錯特錯啊。
擔擔麵
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先黎個擔擔麵,個湯勁水,唔係平時食到嘅濃厚湯底,仲要冇花生醬味,口感都食唔出有花生醬嘅黏。碗面連肉碎都冇粒,只有麵,湯,同啲葱同芝麻。嗚啊,個湯嘅味道仲要有種其怪、唔應該出現嘅酸辣味同芫茜味,估唔到擔擔麵可以咁難食。

小籠包
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小籠包就尚可啦,個皮同汁都ok嘅,但啲肉就雞雞地咁。

仲有個蘿蔔絲酥餅同中國茶,等左勁耐都冇黎。明明隔離枱遲過我地嗌茶,佢地都有得飲先
最尾啲野追左追至上齊,嗌左四樣野,有兩樣都漏單要催


期間見店員上菜、應客人都冇乜禮貌,上隔離枱客時就咁dum低碗野就走


蘿蔔絲酥餅
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黎到嘅時候都係熱辣辣的,算佢係即整。不過味道真係。。。中下。個酥皮都ok嘅,入面蘿蔔餡太水,又冇乜味


總結係,無論服務定味道都差,可能都冇下次了。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食