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2017-06-18
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元朗食店多不勝數,突別是又新街一帶。正在難以選擇的時候,見到巷裡轉角有間橙黃色招牌的西餐廳,吸引了我們走上前看看。餐廳用紅磚牆加上黃色窗框,看進店內牆壁畫劃滿街頭塗鴉,很有美國街頭氣息。用了烏絲燈泡,帶出了街頭風及工業味道。窗邊設有吧枱,喝著手工啤,坐著閒談傾心事,忙碌一日後放鬆一下的最佳選擇。除有一般啤酒,餐廳也提供數款手工啤酒。漢堡扒肉汁豐富,外層煎得香口,漢堡肉嫩滑。魚肉香嫩,炸得夠脆身,脆漿混合了香草,香草味跟魚肉很夾,凱撒汁、洋蔥、蕃茄令漢堡更野味。我決定要一啖一啖吃掉整個漢堡,分開一層層吃會多了點缺失!餐廳店員上菜時跟我說,因來貨魚柳較少,所以給了兩塊, 殷實商人 魚柳其實一塊都很足量 ,只是未到餐牌上的特大,兩塊是多給了。紅綠燈黑松露薯條,薯條面鋪滿了芝士,芝士下有黑松露醬,薯條未上枱黑松露香味已漂入鼻子了。薯條配有凱撒汁、芥末、茄汁,黑松露及芝士已很野味,都不多需要點醬汁。啤酒成份有海鹽、柚子梳打,啤酒泡沫細滑,喝下口腔留有陣陣果香。超細心,點了漢堡後便上消毒濕紙巾。和朋友一邊食漢堡,一邊傾談生活鎖碎事。這店細心友善款待,一天的忙碌,被這美味漢堡沖淡。
餐廳用紅磚牆加上黃色窗框,看進店內牆壁畫劃滿街頭塗鴉,很有美國街頭氣息。
用了烏絲燈泡,帶出了街頭風及工業味道。
窗邊設有吧枱,喝著手工啤,坐著閒談傾心事,忙碌一日後放鬆一下的最佳選擇。
除有一般啤酒,餐廳也提供數款手工啤酒。
漢堡扒肉汁豐富,外層煎得香口,漢堡肉嫩滑。
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魚肉香嫩,炸得夠脆身,脆漿混合了香草,香草味跟魚肉很夾,凱撒汁、洋蔥、蕃茄令漢堡更野味。我決定要一啖一啖吃掉整個漢堡,分開一層層吃會多了點缺失!
餐廳店員上菜時跟我說,因來貨魚柳較少,所以給了兩塊, 殷實商人 魚柳其實一塊都很足量 ,只是未到餐牌上的特大,兩塊是多給了。
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紅綠燈黑松露薯條,薯條面鋪滿了芝士,芝士下有黑松露醬,薯條未上枱黑松露香味已漂入鼻子了。薯條配有凱撒汁、芥末、茄汁,黑松露及芝士已很野味,都不多需要點醬汁。
啤酒成份有海鹽、柚子梳打,啤酒泡沫細滑,喝下口腔留有陣陣果香。
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超細心,點了漢堡後便上消毒濕紙巾。
和朋友一邊食漢堡,一邊傾談生活鎖碎事。這店細心友善款待,一天的忙碌,被這美味漢堡沖淡。
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