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2021-05-29
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師傅諗咗好耐都唔知食乜嘢好，同小黃人商量完之後決定去深水埗逛一逛，加上師傅同小黃人都唔算好肚餓，於是諗住食得輕量啲，師傅靈機一觸，決定去搵下師兄。師傅其實前前後後同小黃人都嚟過兩三次，每次去搵師兄嘅時間，佢門外一定係大排長龍，通常見到咁嘅情況，師傅都會過門而不入。是次同小黃人再去會師兄，都係抱住搏一搏嘅心態。去到門口竟然見唔到條龍尾，原因係冇人排隊喎，師傅當然大喜，同小黃人即刻直入，入到去量完溫度，填完資料後，就有得坐低啦!坐低後侍應好快趣交代左是日有啲乜嘢係沽清，於是同小黃人商量咗一陣之後，師傅決定要碗豚豚圓圓米線，小黃人就要咗碗帶子牛郎米線，再加左兩份小食，一份係鮮炸腐皮墨魚蝦條，另一份係麻香瑞士汁牛柏葉，加多一杯有機豆漿。落完單好快趣就已經有得食，最先登場嘅就係杯有機豆漿，師傅即刻試一試，入口豆漿冰凍鮮甜，甜味唔會太濃，味道恰到好處，飲落真係覺得幾健康，飲完又舒服，正呀；之後再嚟就係麻香瑞士汁牛柏葉，到底乜嘢係麻香瑞士汁呢? 原來就係甜豉油汁，甜甜地再加少少麻辣嘅香味，入口甜中帶辣，但辣得唔會過分，就算唔太食辣嘅都應該食到，因為始終豉油香甜比麻辣味強，而牛柏葉做得非常爽口，配上個
師傅其實前前後後同小黃人都嚟過兩三次，每次去搵師兄嘅時間，佢門外一定係大排長龍，通常見到咁嘅情況，師傅都會過門而不入。是次同小黃人再去會師兄，都係抱住搏一搏嘅心態。去到門口竟然見唔到條龍尾，原因係冇人排隊喎，師傅當然大喜，同小黃人即刻直入，入到去量完溫度，填完資料後，就有得坐低啦!
坐低後侍應好快趣交代左是日有啲乜嘢係沽清，於是同小黃人商量咗一陣之後，師傅決定要碗豚豚圓圓米線，小黃人就要咗碗帶子牛郎米線，再加左兩份小食，一份係鮮炸腐皮墨魚蝦條，另一份係麻香瑞士汁牛柏葉，加多一杯有機豆漿。
落完單好快趣就已經有得食，最先登場嘅就係杯有機豆漿，師傅即刻試一試，入口豆漿冰凍鮮甜，甜味唔會太濃，味道恰到好處，飲落真係覺得幾健康，飲完又舒服，正呀；之後再嚟就係麻香瑞士汁牛柏葉，到底乜嘢係麻香瑞士汁呢? 原來就係甜豉油汁，甜甜地再加少少麻辣嘅香味，入口甜中帶辣，但辣得唔會過分，就算唔太食辣嘅都應該食到，因為始終豉油香甜比麻辣味強，而牛柏葉做得非常爽口，配上個汁真的一絕，醒胃。
說時遲那時快，鮮炸腐皮墨魚蝦條都登場，都未嚟得及試，就已經見到兩碗米線亦分別放咗喺師傅同小黃人面前，既然係咁當然係試咗碗米線先啦。師傅嗰碗豚豚圓圓米線，由於有啲食物沽清，所以淨係得返豬腩肉。先試下個湯底，茄湯香濃酸甜味適中，非常開胃，飲完一啖湯基本上都停唔到口，湯底非常之得，絕對係師傅暫時食過最出色嘅茄湯，讚呀。加上米線煮得恰到好處，唔會過腍亦都唔會太硬，入口煙煙韌韌，超級好味，真係欲罷不能。如果鍾意食辣嘅不妨試下佢放喺枱個支麻辣汁，麻辣配茄湯估唔到出奇地吸引，香香甜甜酸酸辣辣味，味道好豐富，衝擊著師傅嘅味蕾。師傅滴左兩滴之後，忍唔住要加多幾滴落去，超正。至於豬腩肉唔係一般得個肥嘅豬腩肉，切得厚薄適中，賣相吸引，入口發覺豬腩肉超爽口，雖然見到有肥膏，但擺入口絕對唔油膩，口感一流。
至於小黃人食嘅帶子牛郎米線，師傅亦都有幸試到隻帶子同埋牛脷，先講牛脷，牛脷屬於厚切，入口鬆軟加上非常之香，真係超級好食，至於帶子亦都幾大隻，帶子煮得唔太老，入口爽口，超得。 最後就係個炸腐皮墨魚蝦條，呢個相對地冇咁大驚喜，但墨魚蝦條炸得唔太油，墨魚本身亦都夠香，配上泰式辣醬，酸酸甜甜，亦算不俗。
總括嚟講食物質素非常之出色，價錢亦都相宜，兩個人食咗五樣嘢埋單唔使兩舊，絕對抵食。服務態度友善，加上係良心食店有，所以都冇乜辦法唔多人排隊，師傅初遇師兄雖然係遲咗少少，但亦未至於相逢恨晚，期待好快可以再嚟試師兄其他嘅食物，師兄要繼續保持食物嘅水準，勿忘初心。師兄同香港人都要加油，好人一生平安!
最後師傅知道師兄都會玩下打油詩，所以師傅獻醜!
蕃茄師兄頂瓜瓜
茄湯小食冇樣差
師傳食到笑哈哈
兄弟姊妹齊撐他
豚豚圓圓米線
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帶子牛郎米線
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麻香瑞士汁牛柏葉
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鮮炸腐皮墨魚蝦條
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