三姐廚房私房菜 (已結業)

今日機票部姐妹的男朋友生日，我們6個人就經團體部的師兄介紹，就約左係觀塘食，又近他們收工，其實今次食飯都係其次，最重要的係逼婚，好似D長輩咁，一見面就逼下他們，但無計，搵到呢間靜靜地的私房菜，就無藉口話聽唔清楚啦？首先黎左碟手拍青瓜，我發現我真係愈來愈似河童，除左頭頂哂傷甩頭髮，仲要愈來愈鐘意食青瓜><"呢碟青瓜醋味偏重，不太辣，但一吃就停不了口之後黎個湯，入面有片桃，好特別，而且好清甜，第一次喝係用桃，平時都係梨多，很足料，入面的肉都係大大舊。呢碟個名好正，樣子又好似JELLY，其實是蒸蛋加汁，賣相已經吸引，口感好滑嫩。呢碟係一魚兩吃的黑松露魚塊，好香黑松露，香口惹味，剛好遇上這次才有，師兄說之前來也沒有的!個雞好嫩滑啊！<-這句是師兄介紹時已經有講，大家都研究是如何做出來的？可以咁滑和入味，咬一口就滑左入喉嚨一開始都不圍意原來上面一片片黑色的是黑蒜，炒飯一粒粒，乾身香口，咬落有口感，黑蒜更添增其香口口感，聽說黑蒜對人體非常有益的。炸香芋蕃薯丸，十分煙韌，好有麻薯FEEL，中間有點流心的口感，非常好吃呢 最後吃個雪糕