滿粥 (已結業)

有時候不想吃得太多，又或者是吃得清清地的，都會吃番一碗粥的。今日卻突如期來又想吃番碗粥，可以清清腸胃吧。在荃灣找到這間滿粥，正正好讓在下不用吃得太過膩。當進入餐廳。與傳統的粥店有所不同，至少起碼新穎一點，而且格局有點像茶記的。而當中牆上的黃色招紙，是說明每逄星期三上午刈時半會贈一百碗粥給長者的，說是回饋社會，實是有心，不過不知道會推行多久。從餐牌中得知，這粥店也有招牌粥品，這實是少見的，研究一下，便決定點來一個招牌粥吧。窩蛋鮮牛粥。是在下甚少吃過的的粥，粥上的窩蛋沉在粥底，四周的蛋蛋白已被熱辣辣的粥燙至全熟，至於蛋黃卻依然留著蛋汁，而鮮牛肉卻一塊一塊的在粥裡面。吃起來粥有點綿的，鮮牛肉也是頗嫰的，不靭也不嚡。炸兩是配粥的其中一款食物，腸粉包著油條，滑而香脆，加上各款醬料，使炸兩的味道變得五花入門，實是不錯的配搭。來一杯豆漿，可使吃過粥後降一降溫，可是豆漿只有微微的豆香，多一點豆香就好了。經過這次吃粥經驗，與傳統的粥店實是有點差距，至少有著茶記的睇面吧。